Top 7 : La meilleure nourriture de rue autour du monde
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:22:58.660359Z
Au Mexique, nous adorons la nourriture de rue, en particulier les tacos qui sont célèbres dans le monde entier pour leurs différentes saveurs et sauces. Mais il est clair que nous ne sommes pas les seuls à avoir l'habitude de manger sur les trottoirs, et aujourd'hui nous vous parlons de quelques-uns des plats les plus délicieux qui se vendent dans les avenues de différentes villes du monde. Voici notre top 7 : la meilleure nourriture de rue autour du monde.
Nous vous laissons également quelques recettes de ces mêmes pays pour que vous puissiez faire un tour culinaire autour du globe.
1. Bahn Mi, Vietnam
On dit que la meilleure baguette ne se trouve ni à Paris ni à Rome, mais au Vietnam. Ce délicieux sandwich de rue est fait de pain frais et doré, garni de mayonnaise, de pâté, de viande de porc ou de bœuf, de légumes marinés croquants et d'herbes fraîches.
Pho Ga (soupe vietnamienne) : http://www.kiwilimon.com/receta/sopas/sopa-vietnamita-pho-ga
2. Fish and chips, Angleterre
Rien de tel que quelques morceaux de poisson blanc enrobés et frits, accompagnés de frites croustillantes et salées, le tout emballé dans du papier journal. Ce plat est l'emblème de la nourriture de rue londonienne et il est consommé par des enfants comme par des cadres en route vers le bureau.
Scones aux myrtilles : http://www.kiwilimon.com/receta/desayunos/panes/scones-de-blueberries
3. Tacos
Comme il se devait, cette liste doit inclure l'un des meilleurs plats de rue du monde : les tacos. Qu'ils soient al pastor, bistec ou campechanos, avec salsa verde ou rouge, il y a ceux qui voyagent au Mexique juste pour goûter l'immense variété de cette spécialité nationale.
Tostadas de tinga : http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/antojitos-mexicanos/tostadas-de-tinga
4. Currywurst, Allemagne
La classique saucisse allemande se consomme différemment dans les rues de Berlin et de Munich la nuit. Elle est servie avec une sauce rouge épicée et parfois avec des épices indiennes qui lui donnent une saveur unique. Vous pouvez la manger dans une baguette ou l'accompagner de frites et d'un bon verre de bière.
Spritzgeback (biscuits allemands) : http://www.kiwilimon.com/receta/postres/galletas-alemanas-spritzgeback
5. Daulat ki chaat, Inde
Léger comme un nuage, ce snack que l'on consomme généralement le soir est fait de lait fouetté jusqu'à devenir une éponge et assaisonné de safran et d'un peu de sucre. Il va sans dire que c'est un favori des enfants.
Curry vert : http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/curry-verde-de-res-o-pollo
6. Arepas, Colombie
Ce type de tortillas, beaucoup plus épaisses, est farci de fromage, de haricots et de différentes viandes dans les rues de Colombie. Tout comme avec les tacos, chaque région du pays a une recette différente, mais tous s'accordent à dire que c'est une spécialité pour le petit déjeuner.
Patacón avec viande effilochée : http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/res/patacon-con-carne-desmechada
7. Pierogi, Pologne
Ce type de dumpling peut être trouvé dans plusieurs endroits d'Europe de l'Est, mais en Pologne, on organise même un festival en son honneur. Ils sont farcis de fromage, de viande et de pommes de terre, puis bouillis et frits avant d'être servis.
Soupe de betterave : http://www.kiwilimon.com/receta/sopas/sopa-de-betabel-y-jengibre