Recette de galettes de pommes de terre (Latkes)
Par
Kiwilimón - 2018-10-16T09:05:32.093879Z
Un plat traditionnel de Hanouka, les latkes, également connus sous le nom de galettes de pommes de terre, servent de base à tout apéritif.
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Ingrédients
4 grosses pommes de terre
2 oignons jaunes
4 œufs
1/3 tasse de farine de matza
2 cuillères à soupe de sel
1 pincée de poivre
1 tasse d'huile d'arachide
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