Les meilleurs tamales pour le jour de la Candelaria
Par
Kiwilimón - 2019-02-01T15:23:58.922382Z
Brillez ce jour de la Candelaria avec de délicieux tamales faits maison. Ici, nous partageons les recettes pour préparer les meilleurs tamales pour le 2 février. Cliquez sur chaque titre pour voir la recette.Tamales verts au pouletSi vous n'êtes pas très fan de la viande de porc, ces tamales vous plairont, car ils ont une saveur très traditionnelle et sont plus légers grâce au poulet. La préparation est très simple. Vous n'aurez besoin que de 90 minutes pour préparer ces délicieux tamales.Tamales avec des rajas dans des feuilles de bananierOubliez les feuilles de maïs et essayez cette recette avec des feuilles de bananier. Les tamales auront une légère saveur sucrée, ce qui atténuera le piquant des rajas. Pour que ce soit plus facile de manipuler les feuilles, faites-les revenir légèrement avant de commencer.Tamales faits maisonEn raison de sa simplicité, cette recette est parfaite pour les personnes qui n'ont jamais préparé de tamales. Si vous avez du mal à les remplir, nous vous recommandons d'utiliser un morceau de feuille pour les attacher. Cela évitera qu'ils se décomposent dans le cuiseur vapeur.Tamales canariensContrairement aux tamales classiques, cette recette ne contient pas de farine de maïs. En raison de leur saveur sucrée, ils sont l'option idéale pour le dessert du soir. N'oubliez pas que vous pouvez les préparer à l'avance et les réchauffer avant de les servir.Tamales à la crème de noisetteSi vous êtes déjà lassé des tamales sucrés traditionnels, nous vous assurons que ces tamales à la crème de noisette deviendront vos préférés. Donnez-leur la touche finale en les décorant avec un peu de chocolat fondu avant de les servir.Tamales aux noixProfitez de tamales moelleux en préparant cette recette originale. La combinaison de la farine de maïs et de la farine de riz rend les tamales plus légers, tandis que les noix leur donnent une texture légèrement croquante.Vous n'avez plus d'excuses ! Choisissez la recette qui vous plaît le plus et mettez-vous à cuisiner pour régaler tout le monde avec de délicieux tamales ce 2 février.