Ingrédient de la semaine : L'Ananas, recettes et bienfaits

Ce fruit possède une enzyme qui nous aide à avoir une bonne digestion. S'il est consommé frais, il peut devenir le fruit parfait car il peut aider à digérer n'importe quel type de nourriture, en particulier les plats très lourds. Pour les personnes ayant des problèmes gastro-intestinaux, sa consommation est recommandée. Chaque fois qu'il est consommé frais après chaque repas, il nous aide à mieux digérer. L'ananas est très riche en vitamines A et C, et sa consommation est également recommandée pour les régimes de perte de poids. Pour rendre l'ananas plus sucré et atténuer son goût acide, il est conseillé de le suspendre pendant quelques heures la tête en bas pour que le sucre qu'il contient se répartisse dans tout l'ananas. Choisissez le bon ananas Pour savoir choisir un bon ananas, il y a deux façons de le déterminer Par l'odeur. Nous devons le choisir par son odeur, en sentant la partie inférieure de l'ananas, et s'il a une agréable odeur douce, c'est qu'il est bon à digérer. Par les feuilles. Quand les feuilles de l'ananas sont vertes et que les pointes sont jaunies ou si vous appuyez simplement sur le fruit avec vos doigts et qu'il est mou, cela signifie qu'il est bon. Recettes de cuisine Maintenant que nous avons parlé de l'ananas, il sera très bon de vous recommander des recettes avec ce fruit qui plairont à toute la famille. (nous vous recommandons de cliquer sur le titre de la recette pour voir plus de détails sur la préparation) Hamburgers Teriyaki avec Ananas. Une délicieuse recette à réaliser lors d'un beau jour d'été ou de printemps lors d'un barbecue. L'ananas et les hamburgers sont cuits au charbon, et un soupçon de sauce teriyaki est ajouté. Flamingo. C'est un autre délicieux cocktail sans alcool. Il est préparé avec du jus de canneberge, d'ananas et de citron mélangé avec de l'eau minérale. Saumon avec Sauce Tropicale. Cette recette de saumon comprend une mayonnaise au chipotle et une sauce à l'ananas par-dessus. Martini d'Ananas et de Gingembre. Cette boisson est rafraîchissante et exotique grâce à la combinaison de gingembre et d'ananas. Poisson Grillé avec Mangue et Ananas. Cette recette de poisson est cuite au barbecue et servie avec une sauce à la mangue et à l'ananas, piment et une touche d'orange. Gâteau de Carotte avec Coco et Ananas. Ce délicieux gâteau de carotte contient également de la noix de coco râpée et de l'ananas, lui donnant une saveur unique. Il est recouvert d'un riche glaçage au fromage à la crème et décoré de noix. Martini d'Ananas et de Gingembre. Cette boisson est rafraîchissante et exotique grâce à la combinaison de gingembre et d'ananas.