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Kiwilimón - 2018-10-16T09:08:30.504512Z
La cuisine allemande est célèbre pour de nombreux ingrédients utilisés pour préparer divers plats. Cela va des plus classiques aux plus modernisés, mêlant idées et ingrédients d'autres pays.
La cuisine de ce pays européen repose sur des bases très variées, certaines prédominant plus que d'autres. Par exemple, la viande de porc est l'une des plus couramment utilisées ; et le veau est également l'une des plus consommées.
Les légumes et les légumes-racines font également partie du régime allemand. Ils apparaissent souvent dans des salades ou en accompagnement des plats principaux, comme c'est le cas de la choucroute, du chou aigre fermenté. Comme garniture, on sert souvent des pâtes ; des knödel, des boulettes de pommes de terre ; ou des spätzles, de petites nouilles préparées avec une pâte de farine et d'œufs.
Que préparer ?
Nous avons choisi trois recettes allemandes que nous savons que vous apprécierez. N'oubliez pas de les préparer chez vous et de les partager avec votre famille. L'importance de cela est qu'ils découvrent et savourent des plats d'autres pays.
(nous vous recommandons de cliquer sur le titre de la recette pour plus de détails)
Choucroute
Ce plat allemand, également connu sous le nom de chou aigre, est utilisé pour accompagner différents plats de porc, comme les saucisses.
Gâteau Allemand
Délicieux gâteau au chocolat avec un glaçage de style allemand.
Strudel aux Fruits et Noix
Un délicieux gâteau d'origine allemande fait avec une pâte feuilletée garnie de fruits, de noix et de brandy.