Conseils pour un barbecue parfait

Considérez ces étapes pour surprendre votre famille et vos invités lors d'un barbecue chez vous : Attendez que la viande soit à température ambiante avant de la cuisiner Assaisonnez généreusement avec du sel et du poivre des deux côtés Préchauffez le barbecue à feu moyen-vif Ne bougez pas trop la viande et ne la retournez pas plus d'une fois Laissez reposer votre viande 10 min. une fois qu'elle est prête avant de la servir. Bon appétit ! Recettes recommandées : Asperges grillées Hamburgers Teriyaki avec Ananas Sauce Chimichurri