Nous vous recommandons de préparer ces recettes pour accueillir l'automne

Vous vous languissez de l'arôme des épices ? Aimez-vous les boissons chaudes pour vous réconforter lors d'une journée pluvieuse ? La figue, la citrouille ou l'aubergine sont-elles certains de vos ingrédients préférés ? Sans aucun doute, vous êtes une véritable fan de l'automne. Pour célébrer cette belle saison, nous avons préparé une sélection des meilleures recettes à l'esprit automnal : Poires au vin rouge  Choisissez un vin rouge corsé pour préparer ce dessert incroyable. N'oubliez pas que la couleur des poires s'intensifie plus elles passent de temps dans le mélange de vin. Nous vous recommandons de les laisser mariner toute la nuit pour un meilleur résultat. Dulce de patate douce Cette recette a l'avantage d'être très simple et de nécessiter seulement deux ingrédients : patate douce et sucre. Si vous souhaitez essayer ce dessert dans une version plus légère, vous pouvez utiliser des alternatives au sucre traditionnel. Tarte à la citrouille épicée Aucun autre dessert ne représente mieux l'automne que la traditionnelle tarte à la citrouille. Assurez-vous que les épices que vous utilisez sont fraîches pour que la saveur soit plus intense. Pour la touche finale, vous pouvez ajouter un peu de crème fouettée ou une boule de glace. Quiche aux épinards légère Pour ces matins frais où vous avez besoin de plus d'énergie pour commencer la journée, nous vous suggérons d'essayer cette délicieuse recette. En plus d'avoir tous les bienfaits des épinards, c'est une excellente option légère pour le petit déjeuner. Salade de betterave au fromage de chèvre Si vous n'avez jamais essayé la combinaison de fromage de chèvre avec de la betterave, vous devez absolument faire cette recette ! Conseil : si vous n'avez pas de four, vous pouvez cuire les betteraves dans une cocotte-minute. Roulés de jambon serrano avec figue et fromage C'est l'apéritif dont tout le monde parlera (littéralement) cet automne. Vous pouvez opter pour une saveur plus douce en remplaçant le jus et le zeste de citron par un mélange de vinaigre balsamique et de miel. Facile, délicieux et tout simplement spectaculaire. Tarte à la grenade et au chocolat Un des ingrédients typiques de l'automne se mélange avec l'un de nos favoris dans ce délicieux dessert. Des difficultés à dénoyauter le fruit ? Ne vous inquiétez pas. Retirez les graines de grenade sans vous salir avec ces conseils simples. Pavlova aux fruits rouges Fraises, myrtilles, framboises, mûres : tous les fruits rouges que vous voulez sont dans ce dessert. Si vous allez servir la pavlova à des enfants et des adultes, nous vous suggérons de remplacer le brandy par de l'extrait naturel de vanille. Aubergines frites C'est la recette idéale pour accompagner des morceaux de viande ou des ragoûts. Il est important que, avant de faire frire les tranches d'aubergine, vous les laissiez reposer pendant au moins 15 minutes avec du sel grain jusqu'à ce qu'elles évacuent l'excès de liquide. Fettuccine au fromage et à la fleur de courgette Cette pâte est vraiment remplie d'ingrédients si savoureux que vous pourriez même vous passer de piment. Veillez à ce que les pâtes restent al dente pour qu'elles ne se décomposent pas en versant la sauce. Soupe à l'oignon Fromage gruyère, oignon et vin blanc, que demander de plus pour un après-midi automnal inoubliable ? Cela peut prendre plus de temps que de préparer un sandwich, mais nous vous assurons que cela vaut la peine de se faire plaisir avec ce type de plats. Et vous, comment accueillez-vous l'automne ? Partagez-nous vos recettes incontournables pour cette saison.