Façons faciles d'équilibrer les aliments des enfants

Il est bien connu que l'alimentation joue un rôle primordial dans la santé et le développement des enfants, c'est pourquoi leur fournir une alimentation équilibrée est très important. Cependant, pour le faire correctement, nous devons savoir ce qu'ils doivent consommer et en quelles quantités. Il est toujours conseillé de consulter un professionnel sur les quantités dont votre enfant a spécifiquement besoin, car celles-ci varient en fonction de l'âge, du poids, de l'activité physique et du mode de vie. Néanmoins, nous pouvons nous guider par les quantités stipulées par les autorités sanitaires mondiales, comme l'OMS, qui servent d'exemple d'une alimentation équilibrée pour les enfants.Le régime habituel établi dans la Norme Officielle de la Secrétariat de la Santé sur éducation pour la santé alimentaire a pour objectif de prévenir les risques pour la santé et la vie, et entre autres choses, elle indique qu'un régime équilibré pour les enfants doit répondre aux critères suivants :-Doit être complet : incluant tous les nutriments comme les glucides, les graisses, les protéines, les vitamines et les minéraux.-Équilibré : les aliments consommés doivent contenir les nutriments dans une proportion adéquate.-Innocuité : sa consommation habituelle ne doit pas comporter de risques pour la santé, c'est-à-dire qu'elle doit être exempte de micro-organismes nuisibles, de toxines et de contaminants, et être consommée avec modération.-Suffisant : doit couvrir les besoins nutritionnels, de manière à ce que les enfants grandissent et se développent correctement.-Varié : doit inclure différents aliments de chaque groupe à chaque repas.-Adéquat : doit être conforme aux goûts, aux coutumes et aux ressources économiques, sans sacrifier les caractéristiques précédentes.Pour parvenir à un régime équilibré pour les enfants, il est nécessaire de prendre en compte les types d'aliments qui existent et à quelle fréquence il faut les consommer.Les aliments de consommation de base sont ceux qui se trouvent à la base de la pyramide et que nous devons manger quotidiennement, comme les céréales, les légumes, les graines, les fruits, le lait, les protéines, les produits laitiers et les bonnes graisses comme l'huile d'olive.Les aliments de consommation alternative se trouvent au niveau central et comprennent les aliments que nous devons ingérer plusieurs fois par semaine, comme les légumineuses, les fruits à coque, les poissons, les œufs et les viandes maigres.Pour sa part, les aliments de consommation occasionnelle se trouvent au sommet de la pyramide et comprennent les produits de boulangerie, les sucres, les sodas, les graisses et les viandes rouges. Comme leur nom l'indique, nous devons les consommer sporadiquement.Voici un exemple de menu basé sur la pyramide :Petit-déjeunerProduits laitiers : Un yaourt, un peu de fromage ou un verre de lait.Céréales : Une tranche de pain avec de l'avocat.Un morceau de fruit.À mi-matinéeFruit : Un morceau à prendre pendant la récréation. Ne doit pas être remplacé par des jus synthétiques, car ils contiennent beaucoup de sucre.Prendre aussi un produit laitier comme un yaourt.DéjeunerCéréales : les pâtes, le riz sont une excellente option pour le premier temps du déjeuner.Protéines : viande ou poisson, en favorisant la consommation.Légumes : il est recommandé qu'ils soient des légumes frais.Eau : doit être la boisson habituelle de l'enfant.Sel : utiliser de préférence du sel iodé.Graisse : une portion d'huile d'olive ou un quart d'avocat.Fruit : un morceau, en dessert.À mi-après-midiProduits laitiers : si le matin un yaourt a été pris, maintenant un verre de lait ou du fromage, pour que l'enfant mange varié.Céréales : quelques biscuits, fruits à coque ou un snack.Un morceau de fruit.DînerLégumes : en salade, purée, crème, toute forme est valide.Protéines : œuf, viande, poisson.Fruit en dessert.Le pédiatre sera toujours la personne indiquée pour ajuster les quantités en fonction de la situation dans laquelle se trouve l'enfant et de son état de santé, cependant, vous avez déjà une base et un guide pour donner une alimentation saine et adéquate à vos petits.