Recommandations de Cuisine

Moins de protéines animales, plus de santé

Par Kiwilimón - 2018-10-08T17:08:25.411445Z
Nous ne allons pas le nier : manger de la viande est délicieux. Cependant, la consommation excessive de produits d'origine animale peut provoquer des problèmes de santé. Si vous êtes fan de hamburgers et de morceaux de viande, continuez à lire pour découvrir comment vous pouvez réduire les protéines animales pour améliorer votre santé. Comme tous les composants alimentaires, les protéines jouent un rôle dans nos organismes. La croissance musculaire et le développement de nouvelles fibres dépendent des protéines. Bien qu'il soit clairement important de les consommer, cela ne signifie pas que nous devons manger de grandes quantités d'aliments riches en protéines, surtout parce que la plupart d'entre eux – principalement d'origine animale – ont également des niveaux élevés de graisses. Lorsque l'on abuse de la consommation de protéines animales, certains problèmes de circulation, de cholestérol et d'obésité se manifestent. De plus, des niveaux excessifs de protéines peuvent affecter les reins et le foie. Si vous décidez de diminuer votre consommation de protéines animales, votre corps subira des changements importants, parmi lesquels : Perte de graisse et de liquides retenus Diminution du risque de contracter des maladies cardiovasculaires Augmentation de l'énergie Réduction de l'apparence de la cellulite Prévention de la constipation Diminution des produits chimiques et des antibiotiques d'origine animale   Il existe un mythe autour des protéines qui dit que seules les produits d'origine animale peuvent fournir ces dernières. La réalité est qu'il existe de nombreuses options qui peuvent servir de source naturelle de protéines et vous aider à atteindre les niveaux nécessaires sans avoir besoin de consommer de la viande.   Nous vous recommandons ces sources de protéines végétales pour commencer à nettoyer votre corps : Haricots : https://www.instagram.com/p/BNPrUBfATZ0/   Insectes : Les insectes sont une source de protéines très nutritive. Vous avez probablement déjà goûté des escamoles, des chapulines ou des escargots. Si ce n'est pas le cas, il y a toujours une première fois ! De plus, vous pouvez également trouver des poudres et des barres énergétiques saines à base d'insectes. https://www.instagram.com/p/BNPmCAyByu_/ https://www.instagram.com/p/BM1RA2AAZWH/ Pois chiches : Que ce soit dans du houmous ou votre présentation préférée. Mangez plus de pois chiches et moins de fromage ! https://www.instagram.com/p/BNP2yGHjq6P/ Lentilles : Riches en fer et bien sûr en SAVEUR ! https://www.instagram.com/p/BNPGsrWBdAk/ Quinoa : C'est génial et vous le connaissez déjà. Essayez-le sucré ou salé. https://www.instagram.com/p/BNLYD8SDZiq/ ¡ATTENTION ! Si vous commencez à préférer les protéines végétales, ne vous laissez pas tromper. Tout le monde pense que le SOJA est un grand substitut de la viande, mais le soja est très peu sain car c'est l'un des aliments les PLUS PROCESSES et contenant de nombreux produits chimiques et du sel. Si vous regardez, la grande majorité des aliments transformés emballés contiennent du soja dans leur liste d'ingrédients. Évitez-le et optez plutôt pour les options que nous venons de vous donner. Avec ces recettes, vous vous sentirez beaucoup mieux et rassasié sans sacrifier le goût de la nourriture : Salade de quinoa aux légumes. Haricots noirs. Feuilles de vigne au citron. Ragoût de pois chiches. Apprenez à substituer les protéines animales par des protéines végétales en six étapes simples.