Les do's et don'ts dans les salades

Pour que ce plat soit vraiment sain, nous te disons quels ingrédients tu pourrais ajouter pour le rendre plus nutritif, et bien sûr, plus délicieux ! Beaucoup de couleur verte Ne te limite pas à la laitue romaine, ajoute également d'autres feuilles comme les épinards ou le chou frisé qui contiennent de la vitamine B, laquelle pourrait réduire les risques de cancer. Protéines Pour obtenir un repas complet, il est idéal d'ajouter des aliments d'origine animale comme des lanières de poitrine de poulet grillée, du thon, du saumon ou du jambon de dinde. Les végétariens peuvent manger du tofu, au lieu de la viande. Astuce : Trouve ici des salades pour tous les goûts Légumes divers Profite du fait que beaucoup ne sont pas si chers, comme les carottes, le jicama et le concombre. De plus, ceux-ci contiennent beaucoup d'eau et peu de calories. Céréales Comme les pois chiches qui t'aideront à te sentir rassasiée plus longtemps. Ajoute une demi-tasse à ta salade. Il y a même des gens qui aiment mettre des haricots sans bouillon dans les salades. Astuce : Prépare cette délicieuse salade de chou frisé avec des carottes Tu as besoin de graisses Mais des graisses saines, comme celles que contient l'avocat qui a également été prouvé qu'il aide le corps à absorber les caroténoïdes, qui combattent le cancer. Ajoute un peu de fruit Nous te suggérons de choisir des fruits frais comme des tranches de pomme pour améliorer le goût des salades et ajouter un croquant. Astuce : Essaie cette douce salade avec des fraises Moins de croûtons Étant donné que leur taille est très petite, nous pensons que manger plus de cinq n'est pas nuisible, mais en réalité, leur indice glycémique élevé peut faire augmenter tes niveaux de sucre. Ne dépasse pas avec la vinaigrette Le mieux est d'éviter les vinaigrettes crémeuses industrialisées et d'opter pour quelque chose de plus sain comme l'huile d'olive (1 ou 2 cuillères à soupe). Tu peux également préparer tes propres vinaigrettes. Astuce : Verse cette vinaigrette au citron faite maison