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Le cactus est la nouvelle tendance alimentaire : découvrez les incroyables manières de le déguster
Par
Kiwilimón - 2018-10-08T17:10:20.926748Z
Le nopal est une plante succulente, typique des déserts du nord du pays et d'une partie des États-Unis, et il est un véritable représentant de la gastronomie mexicaine. Normalement, nous utilisons ses tiges, c'est-à-dire les « nopalitos », mais il ne faut pas oublier que son fruit, la tunas, est un véritable délice, très sucré et rempli de bienfaits pour la santé.
La tunas contient de nombreuses vitamines, comme A, B2, B6, C et K, elle contient du potassium et beaucoup de fibres, en plus d'autres composants appelés mucilages qui aident à réguler la quantité de sucre dans le sang.
Connaissez-vous toutes les recettes que vous pouvez faire avec des tunas ?
Vous trouverez ici les meilleures recettes qui vous donneront des idées sur les multiples façons de les consommer :
Eau de tunas
Vous en avez assez de l'eau d'hibiscus ou de citron ? Il est temps d'essayer la délicieuse eau de tunas qui est également très facile à préparer.
Recette recommandée : Eau de tunas.
Dulce de tunas en confiture
Rien de plus délicieux que du pain grillé avec de la confiture le matin, mais donnez une touche à votre repas habituel. Remplacez la tomate de cette recette par des tunas et régalez-vous chaque matin avec du pain grillé et de la confiture de tunas. Un conseil : profitez des variétés de tunas et préparez des pots avec différentes couleurs de confitures.
Recette recommandée : Confiture de tomate
Une gelée fraîche de tunas
Vous pouvez utiliser comme base cette recette, sauf qu'au lieu de goyave, vous ajoutez des tunas délicieuses préalablement pelées. Osez créer vos propres combinaisons : tunas avec citron, tunas avec ananas, tunas avec fraise, etc.
Recette recommandée : Gelée de goyave
Mousse de tunas douce et légère
A qui ne plaît pas la mousse ? Mais assez des choses habituelles, soyez unique en mélangeant au lieu d'oranges, des tunas ! Ou mieux encore, la combinaison des deux fruits. Utilisez cette recette comme base et laissez libre cours à votre imagination.
Recette recommandée : Mousse d'orange
Nous atteignons 0 degrés avec la neige de tunas
Si l'eau de tunas ne suffisait pas à vous rafraîchir, essayez un délicieux dessert qui vous laissera le palais heureux. Au lieu d'utiliser des fraises dans cette recette, ajoutez des tunas ou, pourquoi pas ? Combinez les deux et savourez une délicieuse et fraîche neige de tunas avec des fraises.
Recette recommandée : Neige de fraise facile
Maintenant que vous connaissez les innombrables choses que vous pouvez préparer avec des tunas, prenez le temps de les préparer et de savourer ce délicieux et original fruit de différentes manières.
Quelle recette vous tente le plus ?