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Incluez ces super-aliments dans votre alimentation
Par
Kiwilimón - 2018-12-13T13:36:54.669381Z
Souvent, nous faisons l'erreur de confondre une bonne alimentation avec un estomac simplement plein. Pour que notre corps puisse accomplir ses fonctions de base et fonctionner correctement, il est nécessaire que nous consommions des aliments riches en nutriments, et pas seulement des choses qui apaisent la faim.
Une façon de s'assurer que vous donnez à votre corps tous les minéraux et vitamines dont il a besoin est d'intégrer à votre alimentation quotidienne les célèbres super-aliments. Voici les propriétés de certains d'entre eux :
Moringa
C'est un type d'arbuste qui est entièrement comestible. De ses racines et tubercules à ses fleurs, écorce et gousses, tout peut être consommé. Le moringa est considéré comme un super-aliment car il fournit des protéines, des vitamines (A, B et C) et des minéraux, en plus d'avoir des propriétés antibiotiques, antispasmodiques, anti-inflammatoires, entre autres. Tout cela fait du moringa un aliment excellent pour les femmes enceintes et allaitantes.
Si vous ne trouvez pas de moringa frais, vous pouvez également l'utiliser en poudre. Dans cette recette, nous vous expliquons comment vous pouvez ajouter du moringa en poudre à vos plats.
Spaghetti avec crème de brocoli et moringa
Chia
La chia est une petite graine de couleur brune ou noire. Bien qu'elle faisait déjà partie des cultures principales des civilisations précolombiennes, la consommation de chia a augmenté ces dernières années grâce à la popularité de la cuisine végétalienne. En raison de la texture qu'elle acquiert lorsqu'elle est trempée dans l'eau, la chia fonctionne comme un substitut à l'œuf. Parmi ses principaux avantages, on trouve la prévention des maladies osseuses et cardiaques, la réduction des niveaux de sucre et l'augmentation des niveaux d'énergie.
Préparez un pain sans farine de blé ni œufs ou produits laitiers, mais plein de nutriments avec cette délicieuse recette.
Pain de quinoa et chia sans gluten
Aloe Vera
Cette plante peut être consommée en jus, de manière solide ou même utilisée comme gel. Bien que ses propriétés pour la peau soient très connues, ce ne sont pas les seuls avantages que l'aloe vera offre. Sa haute teneur en vitamines du complexe B et en minéraux aide à diminuer les niveaux de cholestérol, à prévenir les calculs rénaux, à réduire la pression artérielle, entre autres. La consommation périodique de jus d'aloe vera aide également à diminuer les symptômes de la gastrite et d'autres maladies gastro-intestinales.
Profitez des propriétés de l'aloe vera avec ce délicieux jus détox.
Jus détoxifiant sain nettoyant du côlon
Vous voulez améliorer votre alimentation ? Ici, vous trouverez plus d'idées pour cuisiner avec des super-aliments.
Sources :
Fao.org
Lanacion.com
Eluniversal.com.mx
Aboutespanol.com