Il est possible de cuisiner du riz en 15 minutes

Cuisiner avec une cocotte minute est entouré de nombreux mythes et légendes, certains infondés et d'autres réels. Une des conceptions est que c'est dangereux et une autre est que c'est très exigeant, car vous devez être attentif au processus de cuisson à tout moment. Maintenant, il existe une solution facile pour continuer à utiliser cette méthode mais avec des ustensiles de dernière génération pour optimiser les temps et garantir des résultats sains et délicieux, T-fal a fait le pas vers la cuisine du futur. Cela appartient déjà au passé :   Nous n'avons jamais vu un chef aussi enthousiaste à propos d'un article de cuisine en particulier, mais au sein de Casa Biko, le mercredi 26 juillet, le reconnu Jesús Gibaja nous a montré (avec un sourire jusqu'aux oreilles), les avantages et les qualités de la nouvelle ligne Clipso Minut de T-fal. On dit que l'amour vient de la vue et si vous vous souvenez, ou si vous avez encore, une de ces cocottes en métal du siècle dernier, vous comprendrez comment la nouvelle ligne Clipso Minut séduit avec des lignes subtiles, des couleurs vives et un design qui joue entre le vintage et le futuriste. Qu'est-ce qui la rend spéciale ? En moins de quinze minutes, guidés par le chef Gibaja, nous avons réussi à préparer un riz sauvage, des tamales de poulet et une sauce aux agrumes, et même des boulettes de viande dans une sauce chipotle. Tout cela avec les deux alternatives que propose T-fal. À un moment donné, il nous a même surpris avec un gâteau de maïs qu'il avait également préparé dans la cocotte minute. Que signifie cela ? Cela signifie qu'ils font tout et, de plus, ils facilitent le travail. Voici pourquoi : Clipso Minut Duo : C'est la première cocotte 2 en 1 qui cuit à feu doux et sous pression Elle dispose d'une valve de dépressurisation contrôlée Elle possède un revêtement antiadhésif pour cuisiner à feu doux sans que les aliments ne collent Elle a 5 systèmes de sécurité pour assurer votre bien-être et celui de votre famille lors de la cuisson Clipso Minut Perfect : Il dispose d'un système de contrôle du temps pour des résultats précis Il est équipé d'un minuteur avec capteur de température Il dispose d'une valve de dépressurisation contrôlée Il a 5 systèmes de sécurité pour assurer votre bien-être et celui de votre famille lors de la cuisson Tout cela se traduit par une manière de cuisiner facile, rapide, super sûre et qui, surtout, élimine tous les mythes et vérités précédents sur la cuisson avec une cocotte minute pour les remplacer par une méthode moderne. Bienvenue dans le nouveau monde ! Recettes recommandées Pour que vous puissiez essayer, nous vous laissons trois délicieuses recettes à préparer dans une cocotte minute qui seront parfaitement réussies avec la nouvelle technologie que T-fal a pour vous. Flan à la vanille Cochinita pibil Barbacoa