Recommandations de Cuisine
Hummus pour tous les jours (11 idées)
Par
Kiwilimón - 2018-10-16T09:16:57.55843Z
L'une des merveilles du houmous est qu'il peut être préparé de diverses manières. Si vous êtes fan de cet ingrédient ou si vous brûlez d'envie de l'inclure dans votre alimentation quotidienne, voici 11 alternatives pour en profiter tous les jours.
Rappelez-vous que le houmous n'ajoute pas seulement des vitamines, des minéraux et beaucoup de protéines à votre alimentation, c'est aussi un délicieux ingrédient faible en calories.
1.- Houmous seul, il suffit d'ajouter un peu d'huile d'olive, peut-être quelques olives et c'est tout.
2.- Houmous à l'avocat, mélangez les deux ingrédients et vous obtiendrez un guacamole inattendu et délicieux de type Moyen-Orient
3.- Houmous dans des wraps végétaux, il vous suffit de l'inclure au lieu du fromage dans une tortilla de blé entier et d'ajouter vos légumes préférés. Ensuite, enroulez et savourez.
4.- Houmous avec falafel, pour ne pas rompre la tradition et l'essayer avec ses saveurs d'origine.
5.- Houmous au lieu de haricots. Ajouter du houmous dans vos tacos et burritos lui donnera une dimension extraordinaire. Vous pouvez le garnir de fajitas de viande ou de poulet.
6.- Houmous dans la soupe, vous pouvez le combiner avec du bouillon de poulet ou de bœuf et le garnir d'un peu de persil et voilà.
7.- Houmous dans votre sushi, assurez-vous simplement d'étendre une couche sur votre sushi fait maison et continuez à remplir avec de l'avocat, des algues, du riz et des légumes.
8.- Houmous avec du poisson, vous pouvez cuire un thon ou un saumon avec du houmous dessus et sa saveur riche et acidulée se mariera parfaitement.
9.- Houmous comme vinaigrette, et cela ne signifie pas qu'il ne convient qu'aux salades, mais aussi comme un type de sauce sur votre poulet frit.
10.- Houmous dans votre purée de pommes de terre, n'hésitez pas, cette texture douce du houmous va parfaitement avec cette célèbre recette de pommes de terre.
11.- Houmous comme sauce de pâtes, c'est sérieux, oubliez le pesto et la bolognaise pendant quelques jours et mélangez votre houmous avec de la purée de tomate pour obtenir cette délicieuse préparation.
Quelques recettes dans lesquelles vous pouvez inclure le houmous
Recette de Falafel
Recette de Sushi à la Mangue et au Saumon
Recette de Poulet Frit au Four
Quels plats quotidiens accompagnez-vous de houmous ?