Êtes-vous végétarien ? Les meilleurs conseils pour célébrer les fêtes patriotiques

Suivre un régime végétarien peut être une tâche compliquée, surtout à certaines dates, comme les fêtes patriotiques. Beaucoup de la nourriture typique servie en ces occasions ne semble pas être faite sur mesure pour les végétariens, ce qui fait que les soirées mexicaines ne sont pas toujours aussi amusantes pour tous les invités. Si vous êtes végétarien et que vous commencez déjà à inventer des excuses pour ne pas célébrer les fêtes patriotiques, nous avons une bonne nouvelle : vous pouvez profiter des festivités sans sacrifier votre régime ! Avec ces conseils, vous pourrez célébrer tout au long du mois de septembre, que ce soit en tant qu'invité ou hôte : Que faire lorsque vous êtes invité à une fête ? 1. Soyez prudent À ce jour, un très faible pourcentage de la population suit un régime végétarien, il est donc très peu probable qu'ils servent des plats végétariens lors d'une fête mexicaine. Si vous êtes invité à une réunion, mangez avant d'y aller. Ainsi, vous ne mourrez pas de faim toute la nuit. 2. Proposez d'apporter quelque chose Un geste très aimable (et en plus intelligent) est de préparer quelque chose vous-même à apporter à la fête. Choisissez quelque chose que vous aimez, mais qui convient également à la réunion. N'ayez pas l'idée d'apporter du hummus à un barbecue. Préparez plutôt une escalivada qui accompagne bien la viande et est 100% végétarienne. 3. Apprenez à improviser Il est vrai que de nombreux plats mexicains incluent de la viande, mais vous pouvez également les préparer à votre goût. Les sopes, par exemple, peuvent être dégustés sans poulet ni viande. Faites votre propre version végétarienne avec juste des légumes et de la sauce. Que faire si vous organisez la fête ? 1. Pensez à tout le monde Le fait que vous ne mangiez pas de viande ne signifie pas que vos invités n'en aiment pas. Si vous décidez de ne pas inclure de plats avec de la viande, informez vos invités. Cela leur donne la possibilité d'apporter la nourriture de leur choix. 2. Recherchez des recettes alternatives Il existe de nombreux plats mexicains qui peuvent être préparés de manière végétarienne. Par exemple, le piment poblano farci au quinoa peut être une alternative aux célèbres piments en nogada. 3. Faites un menu amusant Peut-être que vous êtes fan du tofu et de toutes ses variantes, mais sachez que beaucoup de personnes trouvent cet ingrédient un peu ennuyeux. Préparez des plats audacieux et pleins de saveur que tout le monde pourra apprécier lors de votre réunion. N'oubliez pas qu'au final, le plus important est que tout le monde passe un bon moment lors des festivités. Célébrez les fêtes patriotiques avec des plats typiques du Mexique sans viande. Voici quelques idées : Tacos vegans de champignons adobés Mixiote de légumes Champignons au pibil Tacos de tinga de nopales Tostadas de chorizo vegan