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Étapes pour déguster un bon café

Par Kiwilimón - 2018-10-08T17:11:19.475581Z
Nous avons pris l'habitude de relier le café à des matins précoces et des journées chargées, mais un bon café est bien plus que cela. Offrez-vous un café de qualité à tout moment de la journée et prenez le temps de l'apprécier. [video width=680 height=234 mp4=http://blog.kiwilimon.com/wp-content/uploads/2018/03/giphy.mp4 autoplay=true][/video]   Pour que votre tasse de café soit encore meilleure, suivez ces étapes simples : 1. Identifiez l'arôme Avant de prendre la première gorgée, prenez le temps de percevoir tous les odeurs qu'une tasse de café contient. Avec une cuillère, remuez légèrement votre boisson pour libérer tous ses arômes. Inspirez la vapeur chaude de votre tasse et remarquez la variété des arômes présents dans le café : noix, chocolat, caramel… 2. Savourez chaque gorgée Au lieu de le boire à la hâte, prenez le temps de savourer chaque gorgée. Petit à petit, découvrez les notes et les nuances du café. Chaque gorgée doit révéler de nouvelles caractéristiques de votre tasse de café, comme son niveau d'acidité ou de torréfaction. Ne vous attendez pas à ce que votre boisson soit tiède, un bon café doit être bu chaud. 3. Appréciez la texture Le corps d'un café peut être épais, semblable à la consistance d'une crème, ou léger et très doux. Selon la variété, la texture du café variera. 4. Profitez jusqu'à la fin Après chaque gorgée, observez comment évolue le goût du café sur votre palais. Le goût qui reste dans votre bouche vous montre les nuances qui ne peuvent être identifiées uniquement par l'arôme. Ne vous contentez pas de boire du café, profitez d'une expérience agréable pour tous les sens avec Jacobs. Son arôme magique et son goût inégalable sont les éléments essentiels pour transformer chaque jour en une opportunité de réaliser vos rêves. Rêvez les yeux ouverts et découvrez toutes les possibilités qui vous entourent. Avec Jacobs, tout est possible. Profitez d'une dose supplémentaire de café avec ces délicieux plats : Poulet en sauce de café Gâteau froid au café Gelée de café