Comment peler des tomates rôties

  Le truc est simple : Pour peler les tomates rôties facilement, vous devez faire une incision en forme de croix à la base de chacune d'elles. De cette manière, la peau pourra être enlevée facilement. Recettes de cuisine recommandées avec des tomates : - Bruschetta de tomates et basilic - Poisson en papillote avec tomates et olives - Spaghetti aux tomates, herbes et mozzarella - Tomates farcis au fromage frais avec des herbes