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Comment donner une touche différente au hummus
Par
Kiwilimón - 2018-10-16T09:17:50.406725Z
Le hummus gagne de plus en plus de terrain dans l'esprit de ceux qui souhaitent manger bon et sain ; c'est pourquoi Obela® propose une riche variété de saveurs et de textures pour apprécier le pois chiche.
Pour donner une touche spéciale à cet ingrédient, nous vous recommandons notre top 5 : de recettes originales avec hummus à partager avec vos invités, profitez-en !
Hummus à la courge
Mélangez votre hummus avec de la purée de courge fraîche, vous obtiendrez une version vibrante de saveurs et de couleurs. Si vous souhaitez une touche ‘croquante’, ajoutez des graines de courge.
Hummus à la betterave
C'est une alternative complètement différente. Un hummus de couleur violette ne se voit pas tous les jours, mais nous vous assurons que le goût de ce mélange sera frais et délicieux. Accompagnez-le d'un vin blanc frais.
Hummus à la patate douce
Si vous cherchez une entrée colorée, délicieuse et crémeuse, la patate douce est l'option. Faites simplement bouillir la patate douce pour qu'elle ramollisse, puis mélangez-la avec le hummus.
Hummus à la pomme
Tout n'est pas salé dans le hummus ; en fait, il se marie très bien avec des fruits frais. Essayez de le mélanger avec de la purée de pommes fraîchement faite et vous obtiendrez un dip frais que vous pourrez étaler sur des pommes séchées ou sur du pain grillé.
Hummus aux tomates et à l'ail
Si vous avez un dîner, ce dip peut être très bien. Il vous suffit de prendre un peu de jus de tomate épais et de le mélanger avec le hummus. Ensuite, ajoutez des tomates séchées et de l'ail haché préalablement rôti dans la poêle. Vous obtiendrez une collation de haut niveau qui n'aura besoin que de pain pita pour être dégustée.
Pour d'autres recettes et astuces sur l'utilisation de votre hummus Obela®, découvrez leur page www.obela.com.mx
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