Quel est l'équipement de cuisine de base que vous devez avoir ?

Avoir les ustensiles de cuisine de base est important pour éviter de se retrouver avec des maux de tête au moment de cuisiner. Il n'est pas nécessaire de dépenser beaucoup d'argent comme on pourrait le penser pour avoir les outils les plus importants dans notre cuisine. De plus, il existe différents styles et designs qui correspondent à la personnalité de chacune d'entre nous, afin d'avoir une cuisine complète et visuellement agréable. Selon le nombre de personnes à la maison, la taille des casseroles, poêles et plats varie. Prenez note de cette liste de l'équipement de base que vous devez avoir dans votre cuisine. - Couteau de cuisine de 20 centimètres - Couteau de cuisine d'environ 8 cm - Ciseaux de cuisine - Couteau à jambon ou un couteau à découper - Éplucheur à pommes de terre - Ensemble de cuillère et de fourchette en bois – Au moins deux spatules pour sortir les frites ou les aliments cuits de la poêle - Râpe pour fromage ou légumes - Passoires, au moins deux, une grande et une moyenne ou petite - Pichet avec mesure pour liquides et riz. Cela vous sera utile pour préparer des recettes - Presse-agrumes manuel - Tire-bouchon, pour ouvrir des bouteilles de vin - Ouvre-boîtes, même si de nombreuses canettes ont un ouverture facile, il est bon d'avoir un ouvre-boîtes. Mieux vaut l'acheter avec l'option ouvre-bouteilles. Certaines boissons comme les bouteilles de bière ont encore ce type de bouchons - Plusieurs entonnoirs, qui peuvent toujours être utiles - Mortier et pilon, utile pour mélanger des épices - Deux casseroles de tailles différentes avec leur couvercle - Deux poêles de deux tailles différentes. Cherchez-les avec un bon revêtement, même si elles sont un peu plus chères. Les en céramique sont aussi bonnes mais un peu plus délicates - Couvercles pour les poêles, qui vous aideront toujours à éviter les éclaboussures qui salissent le mur ou vos vêtements - En parlant de vêtements, un tablier de cuisine est toujours bon à avoir - Une casserole en terre cuite ou en verre à utiliser au four. Elle convient pour le four conventionnel et le micro-ondes - Récipients pour le four, au moins deux ou trois. Un plus profond et des plateaux pour rôtir et dorer, que vous ayez au moins 3 plats différents - Plusieurs boîtes ou contenants hermétiques pour les biscuits, le riz, la farine. Vous parviendrez à mieux les conserver - Un joli panier qui peut servir de pain - Récipients de type bol, comme de petites saladiers. Au moins 4 petits et 2 moyens - Cafetière, même si vous en avez une électrique, il n'est pas mal d'avoir une cafetière manuelle au cas où - Planche à découper en bois ou en plastique, que vous pouvez également utiliser pour présenter une planche de fromages, pâtés ou charcuteries Éléments qui peuvent beaucoup vous aider en cuisine (optionnels) - Un mixeur électrique, peut être à main ou à bol - La cocotte-minute, indispensable si vous voulez cuisiner en gagnant du temps sans perdre de nutriments. Il existe des cocottes-minutes électriques qui sont également programmables - Presse-agrumes électrique, c'est utile - Cafetière électrique, pour les grands amateurs de café, cela facilite la tâche - Grille-pain - Micro-ondes avec grill, très pratique car il vous permet de cuisiner en combinant micro-ondes ou comme un four traditionnel Recettes de cuisine Maintenant que vous avez équipé ou que vous allez équiper votre cuisine, nous vous laissons des recettes de cuisine recommandées pour que vous puissiez utiliser vos ustensiles. (nous recommandons de cliquer sur le titre de la recette pour voir plus de détails de préparation) Mac & Cheese Gourmet. Cette recette de mac and cheese (pâtes en forme de coudes avec fromage) est une innovation de la recette classique. Elle est préparée avec 3 types de fromages, essence de truffe, bacon et échalotes. Poulet Farci aux Épinards et Fromage de Chèvre. Cette recette est une délicieuse façon de manger du poulet avec une touche gourmet grâce au fromage de chèvre et aux épinards. Mini Pizzas de Prosciutto, Fromage de Chèvre et Oignon Caramélisé. Préparez cette collation de petites pizzas avec du prosciutto (ou jambon ibérique), oignon caramélisé et fromage de chèvre. Madeleines (Cupcakes). C'est une recette délicieuse et facile pour préparer des madeleines aussi connues sous le nom de cupcakes. Biscuits à l'Avoine Moelleux. Ces biscuits à l'avoine contiennent des raisins secs et restent moelleux. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat selon votre goût. Soufflé de Fraises Light. Ces soufflés ne sont pas seulement un dessert léger, mais ils sont aussi chargés en vitamine C, ce qui facilite l'absorption du fer. Essayez-les, ils ne contiennent que 185 calories par personne.   Pour voir plus de recettes de cuisine et de menus, cliquez ici.