Les livres que tout amateur de cuisine doit avoir

La nourriture est un sujet fascinant et il existe des centaines de livres qui peuvent vous amener à en savoir plus sur la magie gastronomique. Si vous êtes intéressé à découvrir tout sur l'art de la cuisine, ces lectures sont incontournables. Nous vous garantissons qu'elles vous captiveront dès la première page.  normal; data-mce-style=mso-bidi-font-weight: normal;>107%; font-family: 'Cambria','serif'; data-mce-style=font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Cambria','serif';>L'encyclopédie des saveurs de Niki Segnit Ce n'est pas un livre de recettes, mais un guide pour connaître les saveurs qui se combinent. Nous vous recommandons ce livre si vous souhaitez savoir quels aliments vous pouvez mélanger pour créer des plats délicieux. Avec ce manuel, vous pourrez cuisiner des recettes originales et pleines de saveur. normal; data-mce-style=mso-bidi-font-weight: normal;>107%; font-family: 'Cambria','serif'; data-mce-style=font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Cambria','serif';>Larousse gastronomiqueCe livre est déjà un classique et fait partie des bibliothèques de tous les amoureux de la cuisine. Dans ses pages, vous trouverez des milliers d'articles sur diverses techniques et outils, ainsi que des aliments, des variétés et des saisons. Le Larousse gastronomique est un livre de référence indispensable. normal; data-mce-style=mso-bidi-font-weight: normal;>107%; font-family: 'Cambria','serif'; data-mce-style=font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Cambria','serif';>The complete Bocuse de Paul BocuseLes amoureux de la cuisine savent que l'un des chefs les plus importants du siècle dernier était Paul Bocuse. C'est pourquoi ce livre est si important. The complete Bocuse est l'héritage du célèbre chef, et il y partage des centaines de recettes salées et sucrées. Sans aucun doute, c'est la meilleure façon d'apprendre à cuisiner la cuisine française. normal; data-mce-style=mso-bidi-font-weight: normal;>107%; font-family: 'Cambria','serif'; data-mce-style=font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Cambria','serif';>Le gourmet solitaire de Jiro Taniguchi et Masayuki Kusumi Ce n'est pas un livre de cuisine traditionnel. Les auteurs ont décidé de décrire les expériences culinaires du protagoniste à travers une bande dessinée. Ce qui est fascinant dans cette œuvre, c'est qu'elle vous permet de parcourir les quartiers de Tokyo tout en découvrant ses saveurs les plus traditionnelles. Un livre qui reflète parfaitement la richesse gastronomique du Japon. normal; data-mce-style=mso-bidi-font-weight: normal;>107%; font-family: 'Cambria','serif'; data-mce-style=font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Cambria','serif';>Papilles et molécules de François ChartierUn des meilleurs sommeliers du monde a écrit ce livre pour aider les gens à découvrir les saveurs et les arômes cachés dans les aliments et dans les vins. Les personnes intéressées à en apprendre davantage sur le mariage et la combinaison du vin avec les plats trouveront dans ce livre de véritables trésors. Plongez dans le monde de la cuisine en dévorant les pages de ces excellents livres. NOUS VOUS RECOMMANDONS: VIDÉO-TOP 10 RECETTES FACILES À CUISINERVIDÉO-LES MEILLEURS DESSERTS SANS FOURVIDÉO-RECETTES DE GRIGNOTAGES POUR TOUTE OCCASION