Lever son verre avec du vin rouge à Noël favorise le cœur

Diverses études relient la consommation modérée de vin rouge à un risque réduit de maladies cardiovasculaires. Grâce à son pouvoir antioxydant, cet élixir de longue vie influence considérablement notre bien-être, diminue les niveaux de stress et ralentit le vieillissement cellulaire. Le fait que le vin rouge soit plus bénéfique que le blanc est en grande partie dû aux propriétés extraordinaires du raisin noir. Le grain de ce fruit est riche en tanins, des substances naturelles, astringentes et amères issues de la macération des peaux et de l'élevage en bois. Il abonde également en acides phénoliques qui peuvent inhiber le mauvais cholestérol qui, s'il s'oxyde, se déposerait sur la paroi artérielle formant une plaque. Nous recommandons: Recette de vin avec de la cannelle pour Noël Ainsi, prendre un verre de vin rouge au dîner évite que les plaquettes sanguines ne s'agglutinent et ne causent des problèmes d'athérosclérose à moyen et long terme. La quantité recommandée pour les femmes est de 150 ml, avec un apport calorique qui n'atteint pas 100 calories. Dans le cas des hommes, la quantité quotidienne recommandée est limitée à deux verres, équivalents à environ 200 calories. En général, lors des jours fériés, nous consommons plus d'alcool, que ce soit pour participer aux toasts ou pour accompagner chaque plat avec la boisson la plus appropriée. Si nous consommons plus que la quantité recommandée, nous compliquerons le travail du foie qui, tout en dégradant l'alcool, retarde la combustion des bonnes graisses dont le processus de l'organisme a besoin pour bien fonctionner. Nous recommandons: Recette de vin blanc avec de l'eau minérale De plus, la consommation d'alcool affecte le processus hormonal de notre organisme et nous fait ressentir plus de faim. Pour ne pas prendre de poids à Noël, il est important d'éviter les boissons à forte teneur en alcool, comme le rhum ou le whisky qui apportent une grande quantité de calories vides, la meilleure option étant le vin rouge, la bière et le cava.