Les idées pour nous rafraîchir pendant l'été sont toujours délicieuses, car elles ont des touches fruitées, beaucoup de glace et parfois même un petit peu de vin que nous adorons.Ce été, la boisson à ne pas manquer a la consistance d'un icee mais le goût de sangria. Bien sûr, elle contient du vin rouge et a un goût d'agrumes.Avec ce granité de sangria (également connu sous le nom de rasé), vous pouvez profiter du vin rouge qui vous reste, cela fonctionne aussi si vous utilisez du vin rosé ou du vin blanc et complétera vos recettes de cocktails froids, comme notre
margarita frappé de piña colada,
le carajillo frappé, ou le
mojito frappé de coco.Le truc spécial pour le granité est que vous n'utilisez pas des glaçons d'eau pour le faire, mais vous congelez le vin ! Pour faire le granité de sangria, vous aurez besoin de 1 bouteille de vin rouge, 1/3 de tasse de brandy, ¼ de tasse de jus d'orange et 2 cuillères à soupe de miel.Le pas à pas est simple, mais vous devez vous rappeler de congeler le vin dans un moule à glaçons la veille, c'est à ce moment que vous pouvez profiter du vin qui vous reste.Ensuite, il vous suffit de tout mixer ensemble : les cubes de vin rouge, le brandy, le jus d'orange et le miel, jusqu'à obtenir une consistance lisse, comme un icee à la cerise.Lorsque vous le servirez, vous pouvez décorer le verre avec des rondelles d'orange et de citron, et bien sûr, n'oubliez pas d'utiliser une paille réutilisable ou biodégradable pour le boire.