7 boissons latines pour rester bien au chaud pendant la saison froide

En saison froide, rien n'est plus tentant qu'un café ou un chocolat chaud, mais heureusement, l'Amérique Latine offre une grande variété de boissons chaudes pour que vous puissiez essayer quelque chose de différent. C'est pourquoi, pour oublier les jours froids ou pluvieux, nous vous invitons à essayer ces 7 boissons latines chaudes. Mate Le mate est une infusion faite avec des herbes originaires du Paraguay et de l'Uruguay, mais assez populaire dans la plupart des pays d'Amérique du Sud. Son goût est fort et concentré et il contient diverses propriétés diurétiques et antioxydantes. Ponche mexicainLe Mexique est connu pour présenter un large catalogue de boissons chaudes, mais aucune ne se compare au ponche de fruits, une préparation traditionnelle pour les périodes de décembre avec des pommes, de la canne à sucre, des goyaves et des tejocotes. Api L'api est une boisson chaude qui provient de régions élevées comme l'Argentine, la Bolivie et le Pérou. Elle est élaborée à partir de grains de maïs violet, de maïs jaune, de sucre, de cannelle, de clou de girofle et de fruits. Cola de Mono Si vous voulez donner un coup de fouet au classique carajillo, vous devez essayer la cola de mono, une boisson chaude originaire du Chili. Ce cocktail est préparé avec de l'aguardiente, du café, du lait, de la cannelle, des écorces d'orange, du clou de girofle et du sucre. Chocolat de cacahuète Essayez le chocolat chaud comme jamais avec cette boisson traditionnelle de la République Dominicaine, à base de cacahuètes, d'épices, de lait et de sucre. Est-ce que cela ressemble à un mélange entre atole et champurrado ou à quoi cela vous fait-il penser ? CanelazoUn autre cocktail qui se prend chaud est le canelazo, que l'on peut trouver en Équateur, en Colombie et au Pérou. Cette boisson chaude est un mélange d'aguardiente, de cannelle, de jus de fruits et de panela, un sucre dérivé sombre de la canne à sucre. Champurrado Le champurrado est une boisson mexicaine chaude idéale pour apaiser la sensation de froid et se prend généralement le matin. Le champurrado est fait de cacao avec du maïs, du piloncillo et d'autres ingrédients comme de l'anis, de la vanille et parfois même une petite touche d'alcool. Quelle boisson chaude choisirez-vous pour passer les jours froids ?