10 curiosités que vous ne saviez pas sur le punch
Par
Kiwilimón - 2018-10-08T17:08:43.586458Z
Nous ne sommes qu'à quelques jours du célèbre Marathon Lupe-Reyes et avec lui commencent les posadas.
Mais que seraient ces célèbres festivités sans un délicieux verre de punch ?
Voici 10 faits que vous ne connaissiez sûrement pas sur cette boisson traditionnelle mexicaine.
1. Actuellement, nous utilisons des ingrédients originaires du Mexique, cependant, la première fois qu'une boisson similaire au punch a été préparée, c'était en Inde.
2. En effet, le mot punch vient de pãc, du hindi, qui signifie cinq (en raison du nombre d'ingrédients qu'il contenait à l'origine).
3. Le tejocote, l'un des ingrédients principaux du punch au Mexique, est riche en calcium, fer, vitamine C et vitamine B. Si vous vous sentez un peu mal à cause d'un rhume, un verre de punch chaud peut vous aider à vous sentir mieux.
4. Le piloncillo a cette forme caractéristique de cône car il est fabriqué dans les mêmes moules que les bougies.
5. Le punch aux fruits est souvent inclus dans le régime alimentaire des astronautes en mission dans l'espace, en raison de sa grande contribution en vitamines et en calories.
6. La canne à sucre contient des niveaux élevés d'antioxydants, qui aident à combattre les infections et à renforcer le système immunitaire.
7. La boisson la plus populaire lors des posadas est le punch.
8. Bien que la recette du punch puisse varier d'une région à l'autre, on peut généralement le considérer comme un grand allié contre la constipation, en raison de la quantité de fibres contenues dans ses ingrédients : pruneau, pomme, tamarin, etc.
9. Malgré ses grandes propriétés, le punch est également très calorique (environ 350 calories par verre). Donc, modérez votre consommation.
10. Le punch est l'une de ces choses qui a meilleur goût réchauffée. Avant de le servir, laissez-le reposer quelques heures. Les saveurs et les arômes des ingrédients s'intégreront beaucoup mieux.
Le punch est rempli de vitamines et de minéraux, et en plus il est délicieux. Avez-vous besoin d'une autre raison pour le boire ?
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