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9 recettes que vous devez essayer à la plage
Par
Kiwilimón - 2018-10-08T17:10:09.741179Z
Après avoir nagé un moment ou (pourquoi pas ?) passé toute la journée au soleil sur la plage, la faim commence à se faire sentir.
Évidemment, vous ne voudrez pas interrompre votre détente en allant chercher à manger et, encore moins, penser à vous battre avec des ingrédients sur le sable.
Avec ces recettes, vous n'aurez pas à vous soucier de préparer quoi que ce soit sur le moment. Prenez une glacière et organisez vos plats dans des récipients pour un repas délicieux au bord de la mer :
Figues enroulées dans du prosciutto
Cette collation est vraiment savoureuse et, servie sur de petits pics, elle est aussi très pratique. Vous pouvez emporter la réduction de vinaigre dans un récipient séparé ou l'ajouter directement aux figues pour qu'elles marinent plus longtemps.
Guacamole à la mangue
Pour nous mettre dans l'ambiance de la plage, nous ajoutons une touche tropicale à la recette traditionnelle de guacamole avec des cubes de mangue fraîche. N'oubliez pas d'ajouter du jus de citron pour éviter que l'avocat noircisse.
Bouchées caprese
Vous n'aurez pas besoin de couverts ni d'assiettes pour grignoter avec ces délicieuses bouchées. Si vous ne trouvez pas de mozzarella, vous pouvez la remplacer par du fromage asadero ou de la panela. Assurez-vous que les feuilles de basilic soient fraîches pour conserver la touche italienne.
Betterave au citron et au sel
Lorsque vous êtes à la plage, le mieux est de consommer des aliments légers et frais, comme cette délicieuse salade. Nous vous recommandons d'ajouter le citron juste avant de manger, car avec la chaleur, le citron peut devenir amer.
Crostini de légumes
Pour satisfaire l'appétit sans enflammer le ventre (vous ne voudrez pas avoir le ventre ballonné en montrant votre bikini), le mieux est de préparer des plats à base de légumes. Bien que la recette originale inclue du pain, vous pouvez utiliser des tostadas de maïs ou du pain de riz.
Collation de nopales jamaïcains
En plus d'être un plat très savoureux, cette collation de nopales vous aidera à rester hydratée (les nopales sont composés à 80 % d'eau). Rendez votre recette encore plus saine en remplaçant les tostadas de maïs par des feuilles de laitue.
Jus spécial pour ventre plat
Oubliez les sodas et les boissons gazeuses. Les gaz et les sucres feront que votre ventre se gonfle et vous vous sentirez mal à l'aise. Ce jus vous aidera à garder votre ventre plat lors de vos visites matinales à la plage.
Eau de papaye
Nous vous suggérons de ne pas filtrer la boisson ; de cette manière, vous pouvez profiter des bienfaits des fibres de la papaye. Avant de servir, n'oubliez pas de bien agiter pour que les sédiments de la papaye se mélangent au reste du liquide.
Sucettes de banane au chocolat
Pour la chaleur de la plage, des sucettes froides de banane au chocolat sont la meilleure option. Assurez-vous de conserver les sucettes dans une glacière bien froide pour que le chocolat ne fonde pas.
Laissez de côté les sandwiches au jambon et au fromage et profitez de vos vacances à la plage avec des plats aussi savoureux que pratiques.