6 ingrédients que vous ne saviez pas que vous pouvez ajouter à votre hamburger

  Ce qui est amusant avec un plat comme le hamburger, c'est qu'il est personnalisable. Vous pouvez utiliser de nombreux ingrédients pour donner des saveurs et des textures très différentes de celles du hamburger traditionnel. Vous pouvez l'accompagner d'un assaisonnement pour relever la viande, ou même d'un élément frit pour plus de texture, ou peut-être d'une autre protéine qui le rendra plus nourrissant. Pour vous aider à libérer votre imagination, nous vous recommandons 7 ingrédients que vous ne saviez pas que vous pouviez ajouter à votre hamburger. Rondelles d'oignon Croustillantes et légères à la fois, elles sont un excellent ajout à votre hamburger. Peut-être que vous ajoutez déjà des oignons à votre recette, mais nous vous assurons qu'en les panant, cela l'emmène dans une autre dimension. Il existe différentes façons de frire cet ingrédient, une méthode très populaire consiste à le paner avec de la bière brune, ce qui lui donne une saveur profonde et caramélisée. Un autre détail important est qu'elles ajoutent beaucoup plus de volume au hamburger et ont une apparence de magazine. Rondelles d'oignon panées : http://www.kiwilimon.com/receta/guarniciones/verduras/cebolla/aros-de-cebolla-empanizados   Betterave Si vous recherchez de la consistance et de la couleur, la betterave est une excellente alternative. La bonne nouvelle est que vous n'avez pas besoin de faire grand-chose avec ce produit, vous pouvez le servir cru dans le hamburger, ou même rôti avec un peu de sel et d'huile pour qu'il soit plus doré. Une autre option est de trancher la betterave très finement et de la rôtir, obtenant ainsi des chips de betterave qui peuvent remplacer les frites.   Guacamole Il n'y a pas de hamburger version mexicaine sans cet ingrédient délicieux. En plus de donner un aspect beaucoup plus appétissant, le guacamole ajoute un peu d'acidité, de richesse, et bien sûr, tous ces nutriments provenant des bonnes graisses de l'avocat. Beaucoup le mettent sur la viande, mais cela peut rendre le hamburger difficile à manger, nous vous le recommandons plutôt comme condiment entre les deux pains. Guacamole rapide : http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/dips/guacamole-rapido   Hummus Une autre option similaire au guacamole en termes de texture, mais qui offre une saveur complètement différente. Le hummus ou pois chiche est une alternative super saine pour améliorer votre hamburger et, de plus, il est extrêmement polyvalent : vous pouvez préparer le hummus avec de la poudre de piment, différents légumes, du jus de citron, etc. Hummus facile : http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/dips/hummus-facil   Œuf au plat Pour que votre hamburger soit super décadent, il ne suffit pas d'avoir du fromage, du bacon et leurs condiments respectifs, ajouter un œuf au plat montre que vous êtes sérieux. Nous vous recommandons de l'ajouter avec le blanc frit mais le jaune cru, l'idée est qu'en coupant le hamburger, ou en mordant dedans, ce jaune s'écoule et imprègne la viande pour lui donner beaucoup plus de saveur et une texture soyeuse.   Dip d'artichaut Si vous pensiez que ce dip ne se servait qu'avec des carottes et des jicamas, pensez à nouveau. Ce goût délicieux et léger d'artichaut coupe très bien la richesse de la viande du hamburger. Dans ce cas, nous ne vous recommandons pas d'utiliser du fromage jaune ou cheddar, mais un fromage plus acide qui ira avec le dip dans votre hamburger. Peut-être un de chèvre ou même du fromage bleu. Dip d'artichaut avec épinards : http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/dip-de-alcachofa-con-espinaca