5 raisons pour lesquelles vous devez connaître Puerto Vallarta

Pourquoi visiter Puerto Vallarta plutôt que Cancún, Los Cabos ou tout autre lieu touristique du Mexique ? La réponse est : pourquoi pas ? Puerto Vallarta est un village magique, avec de magnifiques plages, une culture riche et une grande offre gastronomique.   1.       Les plages Avec plus de 26 plages dans la Baie de Banderas, Puerto Vallarta offre quelque chose pour chaque type de personne. Sur la plage de Los Muertos, vous pourrez profiter du coucher de soleil, où vous trouverez des familles et des couples en lune de miel se prélassant dans la mer. Si vous recherchez une plage plus privée, vous pourrez vous rendre à Garza Blanca, l'un des lieux avec du sable doré, une mer cristalline et sans vendeurs autour de vous. Si vous aimez les sports nautiques comme le jet ski, le parachute ascensionnel ou nager dans la mer, ne manquez pas la Playa de Oro. Pour faire de la plongée, vous pouvez visiter le Parc Marin National Los Arcos. Sans aucun doute, sur les plages de Puerto Vallarta, vous trouverez une plage spéciale pour vous, entre Mismaloya, Conchas Chinas, Playa Las Gemelas, Yelapa, Cabo Corrientes ; vous n'aurez pas assez de jours pour toutes les visiter.   2.       La mer Quel est l'intérêt d'aller dans un lieu touristique de plage ? La mer est l'une des attractions les plus importantes de Puerto Vallarta, où vous pourrez apprécier toute la gamme de couleurs allant du bleu au vert émeraude, qui contrastent avec le sable blanc et les tons dorés, avec une texture presque soyeuse. La houle de la mer de Puerto Vallarta n'est pas très forte, donc les enfants peuvent jouer au bord de la mer sans inquiétude, de plus, la température de l'eau est presque tiède, rendant irrésistible l'envie de se baigner ou de tremper ses pieds. Vous pourrez également apprécier l'un des phénomènes naturels les plus beaux, le passage des baleines à bosse dans leur habitat naturel, vous pourrez observer les incroyables sauts qu'elles effectuent pour le plaisir des touristes. Vous pourrez également vous amuser avec la pêche sportive, où vous pourrez trouver toutes sortes d'espèces tout au long de l'année et trouver la visite qui correspond le mieux à ce que vous recherchez.   3.       Les activités d'aventure Visiter Puerto Vallarta ne signifie pas juste se prélasser au soleil, et si vous êtes une personne aventurière qui aime les activités sportives, cet endroit sera idéal car vous pourrez également profiter de tous types de paysages comme la plage, la jungle ou la montagne. Dès le matin, vous pourrez choisir les activités que vous souhaitez, que ce soit la tyrolienne, le kayak que vous pouvez faire à deux, le rafting, qui libère l'adrénaline que vous aviez accumulée, ou encore le rappel ou la chute libre. De plus, vous pourrez monter en parachute tout en observant tout ce que la mer a à offrir ou faire de la plongée, si vous préférez rester sous la mer plutôt qu'en hauteur.     4.        Le malecón Lorsque vous visiterez Puerto Vallarta, vous ne pouvez pas manquer son musée à ciel ouvert. Nous parlons du malecón, où vous pourrez observer au bord de la mer une rangée de sculptures en bronze, fer ou résine. Vous pouvez commencer votre promenade par les emblématiques “Arcos” et parcourir vers le nord toute l'offre d'œuvres d'art que de nombreux artistes ont réalisées pour offrir un paysage artistique inégalé, encadré par les couleurs de la mer en arrière-plan et les rayons du soleil reposant sur les palmiers. Et vous ne trouverez pas seulement la beauté naturelle des paysages, mais aussi une offre impressionnante de magasins sur toute sa longueur, et pour vous reposer de la marche, vous pourrez vous détendre et profiter de la gastronomie locale dans ses nombreux restaurants avec une magnifique vue sur la Baie de Banderas.   5.       La gastronomie     Étant situé dans l'État de Jalisco, il nous offre une offre gastronomique très mexicaine, ainsi que des plats qui évoquent toutes les influences européennes que Puerto Vallarta a eues tout au long de son histoire. Si vous visitez cet endroit enchanteur, vous ne pouvez pas manquer d'essayer le poisson en broche, qui n'est pas un poisson farci, mais un poisson grillé sur une broche, couvert d'une sauce et cuit au feu de bois, ce qui lui donne un goût délicieux. Vous trouverez également toute une variété de plats de poissons et de fruits de mer, comme les ceviches, dont le ceviche local est celui de la mojarra, les poissons zarandeados, les boulettes de poisson et de délicieuses eaux fraîches. Si vous n'êtes pas très poisson, ne vous inquiétez pas, vous pouvez également trouver de nombreux endroits avec les typiques tortas ahogadas.   Pour que vous puissiez profiter des saveurs de Puerto Vallarta chez vous, nous vous laissons deux recettes traditionnelles de ce bel endroit touristique.   Recettes de cuisine   Capirotada Puerto Vallarta La capirotada est un dessert typique de Jalisco, que vous pouvez trouver à Puerto Vallarta et bien qu'il existe de nombreuses manières de la préparer, celle-ci est la plus simple. Ingrédients : 4 tasses d'eau 2 cônes de piloncillo 2 bâtons de cannelle 8 bolillos durs tranchés 4 cuillères à soupe d'huile 1 tasse de raisins secs 1 tasse de cacahuètes naturelles 2 tasses de fromage frais 2 cuillères à soupe de dragées colorées 8 tortillas de maïs 2 cuillères à soupe de saindoux 2 clous de girofle entiers 2 étoiles d'anis Pour voir la méthode de préparation de cette recette, cliquez ici   Ceviche de Mojarra Le ceviche de mojarra est typique de Puerto Vallarta car c'est le poisson de la région. Il a un goût frais et délicieux. Ingrédients : ½ kilo de mojarra fraîche ½ kilo de citron vert 1 oignon 3 tomates 2 concombres ½ bouquet de coriandre 2 piments jalapeños Sel et poivre Pour voir la méthode de préparation de cette recette, cliquez ici   Après tout ce que nous vous avons raconté, avez-vous encore des doutes sur le fait d'aller à Puerto Vallarta ? Nous espérons que non, car en plus de tout ce que nous avons mentionné, il y a aussi des attractions naturelles comme nager avec les dauphins, observer le passage des baleines et une infinité d'oiseaux. Vous pouvez également profiter des festivals gastronomiques, aussi bien de vin que de nourriture. Alors n'hésitez pas à visiter Puerto Vallarta, à tout moment de l'année, c'est sans aucun doute l'un des meilleurs lieux touristiques de notre pays.