Recommandations de Cuisine

5 livres que vous devez lire cet été

Par Kiwilimón - 2018-10-16T09:23:03.719456Z
  Ces mois de vacances sont excellents pour se détendre, et quelle meilleure manière de se libérer du stress de la routine quotidienne qu'en plongeant dans un bon livre. Tout comme il existe des recettes, il y a des livres sur tout : des mystères, de la cuisine, des romans d'amour, des aventures, etc. Aujourd'hui, nous aimerions vous recommander cinq livres qui valent vraiment le coup et qui, nous en sommes sûrs, vous distraire et apporteront du plaisir à vos jours de repos. Voici 5 livres que vous devez lire cet été. 1. Confidentialité en cuisine Vous connaissez peut-être Anthony Bourdain, un animateur de télévision excentrique qui, il y a quelques années, était un chef renommé. Son ascension à la célébrité s'est produite lorsqu'il a publié ce livre, une confession claire et concise de ce qui se passe réellement dans les cuisines des restaurants : le stress, le plaisir, la création, les addictions et tout ce qui se trouve entre les deux. Ce livre est devenu Best Seller du New York Times et c'est une manière extrêmement divertissante de plonger dans le monde de la cuisine.   2. Boîte aux lettres du temps Si vous aimez Mario Benedetti, c'est l'une de ses œuvres les plus chères. Il s'agit d'un livre de contes, ou plutôt de lettres, adressées à diverses personnes. On y trouve des histoires d'amour, de pertes, d'amitiés et d'illusions racontées dans ce ton simple et direct pour lequel l'auteur uruguayen est si connu. Idéal pour ceux qui n'aiment pas lire des romans volumineux et préfèrent des histoires courtes et concises.   3. Game of Thrones Maintenant, d'un autre côté, si vous préférez vous plonger dans des histoires intriquées et complexes, ce sont les romans du moment. Il s'agit d'un drame politique situé dans un monde fantastique médiéval où différentes familles se battent pour le trône à travers des intrigues et des trahisons. Si vous voulez être dans la conversation actuelle, c'est le livre à lire, tout le monde regarde la série HBO, mais les 5 romans existants jusqu'à présent vous donneront un aperçu interne du monde incroyable créé par George R. R. Martin.   4. La voleuse de livres Le New York Times dit que ce livre mérite de se trouver dans votre bibliothèque autant que le Journal d'Anne Frank. Il s'agit d'une histoire dramatique sur une jeune allemande vivant pendant la Seconde Guerre mondiale. Son intérêt pour la littérature l'amène à explorer son intérieur et peu à peu elle réalise qu'elle doit prendre position dans la situation de son pays. Un roman incontournable que tout le monde devrait lire.   5. Réinventer la cuisine Vous avez peut-être entendu parler de Ferrán Adrià, un chef primé nommé le meilleur de la décennie. Ce livre raconte comment il a pris la cuisine traditionnelle espagnole et l'a transformée en ce qui était servi dans le légendaire restaurant catalan, elBulli. Les pages du livre décrivent comment il a innové la gastronomie pour devenir le père de la cuisine moderne, ainsi que son respect pour les ingrédients et son amour pour la nourriture.   Tous ces livres sont disponibles dans votre librairie la plus proche sans problème. De plus, nous vous proposons trois recettes de petites collations légères que vous pouvez déguster en même temps que les livres que vous choisirez pour cet été : G cubes de pastèque épicée avec fromage frais : http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/ensaladas-con-frutas/cubos-de-sandia-picante-con-queso-fresco   Biscuits aux myrtilles et au yaourt : http://www.kiwilimon.com/receta/postres/galletas/galletas-de-blueberry-y-yoghurt   Crudités : http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/ensaladas-de-verduras/crudites