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Par
Kiwilimón - 2018-10-08T17:07:01.073793Z
Pour les personnes intolérantes au lactose, profiter d'un dessert peut être un choix assez compliqué. Cependant, il existe une grande variété d'options qui vous permettront de satisfaire vos envies sucrées sans avoir besoin de consommer des produits laitiers.
Le lactose est un type de sucre présent dans tous les laits des mammifères et, comme de nombreux aliments sont produits à base de produits laitiers, il est très courant de trouver ce disaccharide dans différents produits alimentaires. En général, l'intestin grêle produit une enzyme appelée lactase, qui aide à digérer le lactose en le décomposant en glucose et galactose. Mais, si le corps ne produit pas suffisamment de cette enzyme, le lactose n'est pas bien digéré, ce qui provoque des malaises, tels que des nausées, des douleurs abdominales, des spasmes, des ballonnements, entre autres.
Pour continuer à profiter de vos plats préférés sans inconfort, nous vous recommandons d'essayer la gamme de produits Silk. La boisson à base d'amande, 100 % d'origine végétale, est sans cholestérol, sans lactose et sans gluten. En plus d'avoir un goût délicieux, sa consistance est idéale pour accompagner divers plats. Si vous êtes intolérant au lactose, la boisson à base d'amande de Silk est une excellente alternative au lait, car elle apporte jusqu'à 50 % de calcium en plus que le lait entier de vache et contient moins de calories.
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