4 tendances de la cuisine ethnique, vous devez toutes les essayer

De plus en plus de chaînes de restauration rapide inspirées de la cuisine ethnique se trouvent dans nos rues ou centres commerciaux. Mais connaissons-nous vraiment leurs origines ? Nous vous invitons à essayer les 4 tendances de la cuisine ethnique pour 2017 : Philippines La cuisine philippine fusionne l'influence de l'Asie du Sud-Est avec la cuisine espagnole. Les ingrédients principaux de cette cuisine sont les fruits frais (mangues, papayes, goyaves, bananes, etc.) ainsi que les poissons et les fruits de mer. Dans la cuisine philippine, le riz ne peut jamais manquer en plat principal ou en dessert. Les plats que vous devez essayer : Kare-kare : queue de bœuf avec sauce de poisson, sauce soja et sauce aux cacahuètes. Dinner na tayo... Dali!!! Kare-kare... Encore, merci Maman ! @jenniepurpleyum #karekare #foodporn #food #dinner #supper #pinoyfood #pagkaingpinoy #panlasangpinoy #hapunan Une publication partagée de rem cui danes (@rem_cui_danes) le 28 Janv. 2017 à 11:06 PST Suman : gâteaux de riz enveloppés dans des feuilles de bananier. ma première tentative de faire Suman Malagkit avec sauce caramel à la noix de coco 😋😋😋 #petitdéjeuner #parfaitavecdu café #foodie #suman #pinoyfood #hubbyapproved ##pourlepetitdéjeunerdemain #délicieux Une publication partagée de Sheryl San Agustin Ricafrente (@sherawn08) le 29 Janv. 2017 à 9:25 PST Vietnam La cuisine vietnamienne est probablement l'une des plus variées d'Asie en raison de ses frontières avec la Chine et le Cambodge, et de l'influence française, la gastronomie vietnamienne comprend à la fois des saveurs épicées, du riz et de la sauce de poisson. Les plats que vous devez essayer : Pho Bo : soupe de vermicelles de riz avec du bœuf. 20170131_4@ île de phu quoc / petit déjeuner | 7:30am, pho bo; nouilles de bœuf de style phu quoc. En attendant le transfert de l'hôtel pour le petit-déjeuner. Le pho de Phu Quoc a-t-il cette particularité avec cette feuille dentelée ? En fait, le service de transfert était là. [ Note ] 0206 Au départ, arriver si tôt le matin c'était fou et bien sûr le petit-déjeuner de l'hôtel était raté, j'ai donc appelé un taxi dans le noir, m'inquiétant de la conduite du chauffeur inexpérimenté… J'étais choqué par la foule à l'aéroport et j'ai réussi à enregistrer et à passer la sécurité sans aucun problème... Bien que mon siège soit en classe affaires, j'avais l'impression d'avoir terminé une journée entière de tâches avant le petit déjeuner. #viedujour #petitdéjeuner #phobo #phởbò #cuisinesVietnamienne #noodlesdeboeuf #îledephuquoc #đảophúquốc #vietnam Une publication partagée de Hirokaz Haguinoya (@h.hgny_sgn) le 30 Janv. 2017 à 5:59 PST Bun Rieu : soupe de vermicelles avec des boulettes de crabe et du tofu frit. #bunrieu cua, nouilles de riz dans un bouillon de tomate rouge sombre avec du sel provenant d'un tas de pâte de crabe, de porc haché, d'œuf et de crevettes séchées au Violet's Bake Shoppe. L'avis de @ligayamishan est disponible via notre lien de profil. (Photo : @anrizzy) Une publication partagée de NYT Food (@nytfood) le 3 Nov. 2016 à 5:53 PDT Inde Bien que plus d'un quart de la population hindoue soit végétarienne, la cuisine de ce pays est très variée. La plupart de ses plats contiennent des céréales (principalement du riz ou du blé), des légumes et, parfois, de la viande de poulet, d'agneau, de chèvre ou de buffle, mais jamais de bœuf. Le yaourt est souvent utilisé pour préparer des sauces et les plats sont assaisonnés avec du poivre, du cumin, du curcuma, du gingembre ou du piment. Les plats que vous devez essayer : Uttapam : similaire à une pizza, faite de farine de lentilles et de riz. Mix veg uttapam pour le petit déjeuner aujourd'hui. Bon lundi à tous. #sudindien #uttapam #petitdéjeunerindien #merrytummy #petitdéjeunerindien #tempsdepetitdéjeuner Une publication partagée de Shweta (@merry_tummy) le 29 Janv. 2017 à 11:07 PST Biryani : riz aux épices, viande, légumes et yaourt. Hyderabadi Dum Biryani ! #buzzfeed #délicieux #eeeeeats #nourriture #foodie #foodporn #foodgasm #foodtalkindia #food52 #f52grams #goodfoodindia #hungry #délicieux #like #like4like #follow #followme #nomnomnom #repost #feedfeed #thefeedfeed #yahoofood #huffposttaste #biryani #cuisinemindienne #nourritureindienne Une publication partagée de Preetika (@goodfoodindia) le 29 Janv. 2017 à 10:37 PST Mexique Bien que nous soyons familiers avec la gastronomie de notre pays, lorsque nous parlons de cuisine ethnique, nous faisons référence à des plats appartenant à une ethnie et ayant plus de 150 ans d'histoire. Ainsi, les cuisines fusion ou les réinterprétations de plats typiques ne sont pas considérées comme de la gastronomie ethnique. Les plats que vous devez essayer : Tamales : on estime qu'il existe plus de 5000 variétés à travers le pays. Tamales de porc épicés. Miam ! 😍 . . . #tamales #porc #nourriture #foodie #foodporn #foodpics #photographiedenourriture #thrillist #infatuation #eeeeeats #eater #foodgasm #feedme #feedfeed #detroit Une publication partagée de II s t e f a n i e II (@devour_detroit) le 30 Janv. 2017 à 7:33 PST Pozol : boisson à base de maïs fermenté. Ici, nous trinquons avec #pozol #bros #chiapas Une publication partagée de Mr Rech (@artoro.rech) le 30 Janv. 2017 à 2:09 PST Quel plat ethnique allez-vous oser essayer cette année ? Pad Thaï au tofu Soupe vietnamienne Quesadillas au huitlacoche Bouillon de crabe avec des nouilles