15 conseils pour réduire la consommation de graisse

L'une des habitudes les plus dangereuses en matière d'alimentation est de consommer trop de graisses. Le faire pendant une longue période peut entraîner des maladies chroniques, des problèmes cardiaques et une détérioration rapide de la santé en général. Nous savons qu'il est difficile pour beaucoup de réduire leur consommation de graisses, c'est pourquoi aujourd'hui nous avons 15 conseils pour réduire la consommation de graisses dans votre alimentation. 1.- Mangez plus de poisson et de poulet, ils contiennent beaucoup moins de graisses que la viande rouge. Utilisez de la dinde hachée au lieu de viande de boeuf hachée et retirez la peau du poulet lorsque vous le consommez.   2.- Demandez à votre boucher de retirer tous les traces de graisse de votre viande de boeuf et de porc. De cette manière, vous cuisinerez avec un produit maigre contenant beaucoup moins de toxines.   3.- Cuisinez au four ou au grill plutôt que de frire, cela réduit l'utilisation d'huiles et de graisses animales.   4.- Faites cuire vos légumes et vos riz à la vapeur, cela annule presque à 100 % l'utilisation de graisses dans votre préparation.   5.- Remplacez chaque œuf entier que vous utilisez par deux blancs d'œufs. La partie du jaune contient des protéines, oui, mais aussi beaucoup de cholestérol.   6.- Utilisez du lait écrémé ou léger, il contient toujours le calcium qui aide les os, mais sans beaucoup des graisses présentes dans le lait entier.   7.- Si vous utilisez des huiles, optez pour de l'huile d'olive ou de canola et essayez d'éviter les graisses animales comme le beurre et le saindoux qui ajoutent beaucoup de graisses à vos aliments.   8.- Lorsque vous mangez au restaurant, demandez à ce que les sauces et les assaisonnements vous soient servis séparément, ainsi vous pourrez contrôler votre consommation de ces ingrédients qui, normalement, contiennent beaucoup de graisses.   9.- Remplacez le beurre et la margarine par des herbes et des épices pour donner du goût à vos plats sans les charger de graisses.   Lisez les étiquettes, même si certains produits disent qu'ils sont légers, la réalité est que beaucoup sont faibles en sucre mais tout aussi riches en graisses.   Attention aux graisses cachées Parfois, il y a des ingrédients qui ne devraient pas être gras mais qui le sont en raison de leur préparation. Un exemple clair est les haricots refrits.   Changez de protéines Essayez de consommer, lorsque vous le pouvez, des haricots, du soja et du tofu au lieu de viandes animales comme le boeuf, le porc ou le poulet.   Consommez des fromages frais Les fromages affinés contiennent plus de graisses, mais les frais comme le cottage ou le panela en contiennent beaucoup moins.   Mangez des fruits en dessert Lorsque vous sortez, essayez de ne pas commander de gâteaux ni de glaces, choisissez plutôt des desserts à base de fruits ou de yaourt pour réduire votre consommation de graisses.   Réfrigérez les sauces, les soupes et les ragoûts En réfrigérant ces préparations, la graisse remontera à la surface, il vous suffit de l'enlever et de manger, ainsi vous vous débarrasserez d'une grande partie de la graisse qu'elles contenaient. Nous vous laissons également quelques recettes faibles en graisses pour que vous puissiez en profiter sans culpabilité : Œufs au plat sans graisse Dessert de tapioca léger Riz à la vapeur Poisson au four Wrap de dinde