Recommandations de Cuisine

12 garnitures pour élever votre salade à un autre niveau. Vous oublierez que vous mangez une salade !

Par Kiwilimón - 2018-10-08T17:08:09.420179Z
Acceptons-le, les salades peuvent être très ennuyeuses, mais elles ne devraient pas l'être ! Il existe plusieurs choses que vous pouvez faire pour les rendre plus savoureuses, amusantes et vibrantes, l'une des alternatives est d'y ajouter une garniture différente. Nous parlons d'un ingrédient qui change la couleur, le goût ou la texture de votre salade pour lui donner une touche différente qui ne vous laissera pas vous ennuyer, que ce soit à la première bouchée ou à la dernière. Tomate séchée Si vous souhaitez ajouter une touche d'acidité et de douceur à une salade typique, vous ne pouvez pas vous tromper avec cet ingrédient plein de saveur et d'antioxydants. Sésame Si ce que vous préférez est un goût terrestre et méditerranéen, alors un peu de sésame grillé changera la face de votre recette. Bacon En effet, tout a meilleur goût avec du bacon, et ne vous inquiétez pas pour les calories, achetez du bacon de dinde qui est beaucoup plus faible en gras mais tout aussi savoureux. Avocat L'avocat va presque avec tout, il donne une texture soyeuse à votre salade et vous remplit de bonnes graisses pour éliminer le cholestérol. Cacahuètes Elles peuvent être crues ou caramélisées, mais ce croquant qu'elles ajoutent à votre salade est inégalable pour obtenir une texture intéressante. Parmesan Le fromage est un ami des salades, et encore plus un parmesan fort, avec du corps, une texture granuleuse et un arôme très présent. Myrtilles Le doux et acidulé des myrtilles ne se dispute pas avec la laitue et les épinards. En fait, si vous utilisez une vinaigrette aigre-douce comme celle au miel et à la moutarde, ça marche parfaitement. Poulet rôti Bien sûr, laissez de côté le poulet bouilli et servez un peu de ce poulet croustillant et juteux avec sa peau dans votre salade. Ce conseil va changer votre vie. Betterave Si vous recherchez un meilleur goût, une meilleure texture et une meilleure couleur pour votre salade, vous ne pouvez pas vous tromper avec un peu de betterave saine, vibrante et délicieuse. Edamame Ces petits pois asiatiques ont beaucoup de chair en plus d'être 100 % sains et sans calories. Profitez-en pour faire une salade plus rassasiante et saine. Noix de coco La noix de coco fonctionne mieux dans une salade avec des fruits comme des quartiers de mandarine ou des raisins, mais de toute façon, c'est un moyen idéal d'ajouter quelque chose de croustillant avec une saveur tropicale. Graines de grenade Tout comme vous les voyez sur le chili en nogada, elles se verront dans vos salades. Ces petites graines rouge carmin ressortent encore plus lorsque vous utilisez aussi un peu de fromage de chèvre dans la recette. Maintenant, si vous avez aussi besoin d'inspiration pour choisir une salade en entrée, alors nous vous laissons cinq recettes pour laisser libre cours à votre imagination : Salade fatoush Salade toscane Salade de tomate et oignon Salade de figues et fromage Salade de quinoa avec œuf dur