Recettes

6 recettes de pâtes que vous voudrez cuisiner tout de suite

Par Jessica Alcántara - 2020-03-30T17:31:31Z
Parmi les différentes manières de cuisiner des pâtes, nous pouvons toujours trouver des mélanges que vous n'auriez jamais imaginés, ou mieux encore, certains que vous connaissez, mais que vous n'oseriez jamais proposer. C'est pourquoi, sachant que les recettes de pâtes sont nombreuses, mais que la vraie recette dont vous avez besoin aujourd'hui est : économique, facile, généreuse et délicieuse, nous avons voulu rassembler notre top de recettes, qui offrent une grande variété d'options que vous pouvez préparer à tout moment et pour ravir tous les palais, peu importe leur exigence. Bien sûr, vous devez d'abord savoir que chaque recette de pâtes peut être classique, avec des normes italiennes élevées, ou avec la simple touche maison que possède tout foyer qui cuisine avec des recettes de grand-mère (qui, pour être honnêtes, parfois surpassent n'importe quel chef, peu importe sa renommée). Donc, si vous pensez que parfois ce n'est pas le bon moment pour manger ce grand délice qui se marie avec tout, vraiment avec tout, nous allons des combinaisons les plus basiques jusqu'à la manière classique de cuisiner des lasagnes traditionnelles ou dans ses variantes. Pâtes Crémeuses au PouletBien sûr, vous vous demandez pourquoi cette recette de pâtes doit figurer sur cette liste ? Et oui, la réponse est très simple et rapide : l'une des meilleures façons de manger des pâtes sera toujours avec deux ingrédients supplémentaires : quelque chose de crémeux et une protéine (cela peut être du poulet, de la viande, du bœuf, du poisson et bien d'autres options). Salade de Pâtes au Thon et Petits PoisPâtes de Coude au Jambon FroidLes petits, les grands, les exigeants et les amateurs de bonne cuisine voudront essayer quelque chose d'aussi simple, mais savoureux et traditionnel que cette recette de pâtes de coude. Qui ne se souvient pas d'une recette maison de maman ? Comme nous l'avons dit, les combinaisons de pâtes vont du plus complexe au plus simple, comme couper des dés de jambon et mélanger avec de la mayonnaise et de la crème, facile ?Pâtes CarbonaraVous pensez sûrement que nous avons monté le niveau très rapidement, car nous parlons de cuisiner des pâtes à l'italienne qui, clairement, a des spécifications qui ont évolué au fil des ans, car dans le passé, elles étaient préparées avec des œufs, du guanciale, du fromage pecorino, du sel et du poivre. Le guanciale est un morceau de porc typique du centre de l'Italie. Juste au cas où vous ne pourriez pas trouver de guanciale, vous pouvez utiliser du bacon pour préparer la sauce. Le pecorino est une variété de fromage de brebis affiné qui apporte de la crémeux à la sauce.Nous vous recommandons donc de ne pas trop dévier de la recette, sinon vos invités ne croiront pas qu'ils mangent un plat avec une véritable touche d'Italie. Pâtes Alfredo aux CrevettesBien sûr, les pâtes et les fruits de mer sont comme des frères, et si vous savez bien les choisir, vous pouvez réaliser des options délicieuses. La preuve, sans aucun doute, est cette recette de Pâtes Alfredo aux Crevettes. Bien que cela ressemble à une recette qui pourrait être coûteuse, aujourd'hui, tous les supermarchés proposent des variétés de crevettes en taille et en prix, donc gâter la famille avec une recette comme celle-ci peut être une grande surprise. N'oubliez qu'un petit détail pour que votre façon de cuisiner des pâtes Alfredo ne soit pas un échec : elle doit être crémeuse, épaisse et avec la touche idéale de fromage. Coude au FromagePour être honnête, l'une des meilleures façons de cuisiner des pâtes sera toujours avec cette touche unique que donne le fromage, vous ne pensez pas le contraire ? Parce que le fromage est comme les pâtes, il se marie avec tout et vous fait redécouvrir des saveurs constamment. Un exemple clair est de cuire les coudes dans un plat en verre avec du fromage manchego, du fromage cheddar, du bacon croustillant et de laisser le four faire la magie pour profiter de ce délicieux plat.Dites-nous dans les commentaires, quelle est la pâte que vous aimez le plus préparer et laquelle vous ajouteriez à notre magnifique liste.