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Nutrition infantile : Aliments qui ne doivent pas manquer dans le régime alimentaire des enfants

Par Gretel Morales - 2022-09-07T12:21:11Z
Avec les niveaux d'obésité et de diabète infantile en hausse, il est vital de surveiller ce que mangent les enfants, car, bien qu'ils soient souvent habitués à consommer toutes sortes de boissons sucrées, de chips, de biscuits et d'autres collations peu saines, il est préférable d'implémenter un régime beaucoup plus équilibré à la maison, afin qu'ils acquièrent de saines habitudes tout au long de leur enfance.  Selon les experts de la Mayo Clinic, l'alimentation des enfants et des adultes est très similaire sous certains aspects, car nous avons tous besoin de vitamines, de minéraux, de protéines et d'autres nutriments, cependant, les portions varient en fonction de l'âge de vos enfants. Donc, si vous souhaitez améliorer l'alimentation de vos enfants et connaître les options qui ne doivent pas manquer dans leurs repas, alors ne manquez pas les informations suivantes.  Vous pouvez également lire : Comment faire en sorte que les enfants mangent sainement ?Les aliments les plus sains pour les enfants Vous souhaitez que vos enfants mangent plus sainement, mais vous ne savez pas par où commencer ? Ne vous inquiétez pas, nous avons les réponses à toutes vos questions.  1. Protéines La consommation de protéines est essentielle dans l'alimentation infantile, cependant, il se peut que vos enfants n'aiment pas la viande ou le poulet, mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez également inclure des ingrédients tels que des œufs, des haricots, des petits pois, du soja et des noix et graines dans leur alimentation.  2. Fruits Bien que presque tous les enfants adorent la restauration rapide et la malbouffe, vous pouvez remplacer ces types d'aliments par des fruits frais, congelés ou secs, car ce sont des collations beaucoup plus savoureuses et saines.  3. Légumes Faire manger des légumes à vos enfants n'est pas chose facile, mais ce n'est pas impossible non plus. Dans la mesure du possible, incorporez plus de légumes frais ou congelés dans leurs repas. Une autre bonne idée est de rechercher des recettes beaucoup plus colorées et amusantes pour les enfants, ainsi ils mangeront leurs légumes !  4. Céréales Les céréales et les grains entiers apportent une plus grande quantité de fibres et de nutriments, alors incorporez des aliments tels que avoine, quinoa, riz brun, pâtes complètes, pain complet et d'autres options dans leurs repas.  5. Dairy Pour une alimentation saine et nutritive, n'oubliez pas d'inclure des produits laitiers faibles en gras ou sans gras dans l'alimentation de vos enfants. Selon les experts de la Mayo Clinic, vous pouvez essayer le lait, le yaourt, le fromage et les boissons de soja enrichies.  Vous pouvez également lire : Collations pour améliorer la mémoire de vos petitsQue dit la nutritionniste de Kiwilimon ?Jennifer Asencio, nutritionniste experte en diabète et chez les patients atteints de maladies rénales, partage avec nous les 10 aliments qui ne doivent pas manquer dans les repas de vos enfants, prêtez bien attention !1. Œuf2. Légumes3. Noix4. Avocat5. Poisson6. Tortilla7. Fruits rouges8. Haricots9. Thon en tranches ou en flocons10. AmandesAliments que les enfants doivent éviter Selon les Centres pour le Contrôle et la Prévention des Maladies (CDC), les enfants doivent éviter la consommation de certains aliments : 1. Miel : Les enfants de moins d'un an ne peuvent pas consommer de miel d'abeille, car ils pourraient contracter un botulisme, un type d'intoxication qui peut entraîner des difficultés respiratoires, une paralysie musculaire et même la mort.  2. Aliments et boissons non pasteurisés : Ce type de produit peut être dangereux pour la santé des petits, car ils peuvent contracter E. coli et souffrir d'une diarrhée très agressive. Le CDC indique que le lait cru et certains types de jus, de yaourts et de fromages ne sont pas pasteurisés, donc vous devrez vérifier les étiquettes avant de les acheter pour vos enfants.  3. Lait de vache enrichi : Attention à ce type de lait ! Le CDC indique que nourrir des enfants de moins d'un an avec ce type de lait pourrait leur causer des saignements intestinaux. 4. Jus et boissons sucrées : Évitez de nourrir vos enfants avec des boissons et des jus pleins de sucre, car l'Académie Américaine de Pédiatrie souligne que les enfants doivent éviter la consommation de ces boissons avant d'atteindre un an.  5. Sucres ajoutés : Le Département de l'Agriculture des États-Unis explique que, du fait que les enfants ont un très petit estomac, il est important qu'ils consomment des aliments très nutritifs et sains, donc il est préférable d'éviter les produits avec des sucres ajoutés.  Vous pouvez également lire : Un déjeuner sain pour chaque jour de la semaineConseils pour améliorer l'alimentation des enfants Selon le site Medline Plus, ces conseils pratiques vous aideront à ce que vos enfants adoptent une alimentation beaucoup plus saine afin d'éviter l'obésité et même le diabète : 1. La moitié de l'assiette de votre enfant doit être remplie de fruits et de légumes. 2. Incluez des protéines plus saines, telles que la viande maigre, les œufs et les noix.  3. Privilégiez les grains et céréales complets, car ils contiennent plus de fibres.  4. Ne faites pas frire la nourriture dans de l'huile, préférez la cuisson à la vapeur ou à la poêle.  5. Offrez-leur de l'eau simple ou du lait à la place des boissons sucrées.  6. Réduisez ou limitez la consommation de malbouffe.