Les merveilleux avantages de consommer des noix
Par
Gretel Morales - 2023-02-07T16:28:55Z
Si vous recherchez un bon snack à emporter à l'école ou au bureau, il est important de considérer des options saines, pratiques et faciles à transporter, car les collations sont importantes pour nous donner de l'énergie tout au long de la journée. En plus des fruits secs, barres énergétiques, fruits, légumes, barres de quinoa et biscuits, l'une des meilleures options sont les noix, car elles ont non seulement un goût délicieux, mais elles apportent aussi une série de bienfaits pour la santé. Chez kiwilimón, nous sommes toujours à la recherche d'informations pertinentes sur les aliments les plus nutritifs et leurs bienfaits pour la santé, donc cette fois-ci, nous vous parlons de tout ce que la consommation de noix peut apporter, vous serez surpris !Vous pouvez également lire : Comment conserver les noix et les graines pour qu'elles ne rancissent pas Quels sont les bienfaits de manger des noix ? Il y a quelques jours, le site Medical News Today a rapporté une nouvelle étude scientifique, qui indique que la consommation de noix comme amande, noix de cajou, noisette, noix de macadamia, noix de pécan, pistache et noix de Castilla est associée à “une diminution de la pression artérielle, un facteur de risque important dans les maladies cardiaques”. L'étude a impliqué 131 personnes en surpoids ou obèses, sur une période de 24 semaines. Pendant cette période, les volontaires ont suivi un régime pour perdre du poids. Au cours de l'essai clinique, les participants consommaient un snack quotidiennement. Certains ont reçu des bretzels, tandis que d'autres consommaient des noix. Selon le site d'actualités, à la fin de l'étude, les chercheurs ont analysé différents échantillons pour déterminer l'impact des snacks sur la santé. Il n'est pas surprenant que les personnes ayant mangé des noix aient connu d'incroyables bienfaits pour la santé, notamment : “Des augmentations significatives des niveaux de sérotonine dans le sang : 60,9% à 12 semaines et 82,2% à 24 semaines”. Il convient de mentionner que les noix ont également augmenté les niveaux d'une substance qui protège le cœur. Le tryptophane, “est le seul précurseur de la sérotonine dans le corps, qui est responsable de soutenir diverses fonctions corporelles, telles que l'humeur, le sommeil et la digestion”, selon Medical News Today.Vous pouvez également lire : Les amandes et leur pouvoir de réguler l'appétit Grâce aux grandes quantités de tryptophane que contiennent les noix, un acide aminé essentiel, il est considéré comme “nécessaire pour la croissance normale chez les bébés et pour la production et le maintien des protéines, muscles, enzymes et neurotransmetteurs du corps”, selon le site Medline Plus. De plus, cet acide aminé remplit des fonctions très importantes :“Le corps utilise le tryptophane pour aider à produire la mélatonine et la sérotonine”.“La mélatonine aide à réguler le cycle de sommeil et d'éveil et on pense que la sérotonine aide à réguler l'appétit, le sommeil, l'humeur et la douleur”.“Le foie peut utiliser le tryptophane pour produire de la vitamine B3, qui est nécessaire pour le métabolisme énergétique et la production d'ADN”.Dans une interview avec Medical News Today, le Dr Zhaoping Li, qui a participé à la recherche, a indiqué que l'équipe a découvert “de nouvelles connexions entre le métabolite du tryptophane et la pression artérielle, la fréquence cardiaque et la satiété chez les personnes en surpoids ou obèses”. Enfin, cette merveilleuse recherche indique que “1 ou 1,5 once de noix ou de cacahuètes apporte plus de 10% de la recommandation quotidienne en protéines, fer, magnésium, phosphore, zinc, cuivre et vitamines B1 et E chez les hommes. De plus, 1,5 once (42 g) de noix apporte plus de 10% de la recommandation quotidienne en vitamine B6 et sélénium chez les hommes”. Alors la prochaine fois que vous rendrez visite à votre médecin généraliste ou à votre nutritionniste, demandez-lui les nombreux bienfaits des noix et combien vous pouvez en manger par jour, elles deviendront votre snack préféré !