Les deux herbes aromatiques qui pourraient prévenir le cancer

Depuis des milliers d'années, la médecine traditionnelle a souligné les propriétés des plantes et des fleurs pour le traitement de toutes sortes de maladies et d'affections, pourtant, leur efficacité n'a pas toujours été confirmée par les scientifiques. En décembre 2021, l'Université Purdue a publié un communiqué dans lequel un groupe de spécialistes a trouvé des composés qui préviennent le cancer dans deux herbes aromatiques incontournables en cuisine : l'origan et le thym. Voici tout ce que vous devez savoir sur cette découverte importante !L'origan et le thym contre le cancerSelon le communiqué de presse émis par l'université américaine, “le thym et l'origan possèdent un composé anticancéreux qui combat le développement des tumeurs”, cependant, il est précisé que “ajouter plus d'herbes à votre sauce tomate n'est pas suffisant pour obtenir des bénéfices significatifs”. Alors comment profiter des propriétés de ces deux herbes aromatiques ? Les experts soulignent que “la clé pour libérer le pouvoir de ces plantes réside dans l'amplification de la quantité de composés créés ou la synthèse des composés pour le développement de médicaments”. Vous pouvez également lire : Mythes et réalités du thé à l'origanNatalia Dudareva, professeure de biochimie à l'Université Purdue, a commenté que “ces plantes contiennent des composés importants, mais la quantité est très faible et l'extraction ne suffira pas”, cependant, bien qu'un thé d'origan ou de thym ne puisse pas prévenir le cancer, ces herbes pourraient être utilisées dans de nouveaux médicaments et traitements contre cette maladie. “En comprenant comment ces composés se forment, nous ouvrons la voie à l'ingénierie des plantes avec des niveaux plus élevés ou à la synthèse de composés dans des microorganismes pour des usages médicaux”, a ajouté Dudareva. De plus, l'étude a également confirmé que l'origan et le thym possèdent des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes, ce qui en fait une excellente option pour vos plats mijotés, mais aussi pour votre santé.Les bienfaits du thé d'origan et de thymBien que boire un thé de ces herbes aromatiques ne prévienne pas le cancer, elles seront plutôt utilisées pour extraire leurs composés et produire de nouveaux médicaments. Cependant, ces deux herbes ont de nombreux autres bienfaits pour la santé.Vous pouvez également lire : Les épices et les herbes aromatiques peuvent aider à réduire la pression artérielleLes bienfaits de l'origanL'origan ne se contente pas d'ajouter une touche de saveur à nos sauces et plats mijotés, il a également des bienfaits pour la santé, voici lesquels. Une herbe riche en antioxydantsTout indique que l'origan est riche en antioxydants, ce qui l'aiderait à combattre les effets causés par les radicaux libres, un type de molécules qui provoquent des maladies comme le cancer. Propriétés antibactériennes et antiviralesLes experts signalent que l'origan contient des huiles qui préviennent la prolifération de bactéries et de virus nuisibles à la santé.Vous pouvez également lire : 6 remèdes maison pour soulager les symptômes de la touxLes bienfaits du thymSelon les experts, cette herbe aromatique est très saine et possède des propriétés incroyables qui vous aideront à prendre soin de votre santé. Il convient de mentionner que cette plante est riche en vitamine C et en potassium. D'autre part, le site WebMD mentionne que consommer ou boire du thé de thym pourrait réduire l'inflammation dans le corps, tout en aidant également à soulager la toux et à réduire la congestion nasale.