#KiwiTeCuida partage les bienfaits d'un régime sans sucre

On connaît mondialement les effets néfastes pour la santé d'un régime riche en sucre, par exemple, il existe un lien entre sa consommation et des maladies telles que le diabète ou des atteintes à des organes vitaux comme le cœur, les reins et le pancréas. Pour cette raison, sur #KiwiTeCuida, nous partageons des recommandations d'ingrédients et de plats qui vous aident à maintenir vos niveaux de sucre dans le sang sous contrôle. Les bienfaits d'une alimentation sans sucre sont multiples, car elle réduit le risque d'obésité et de syndrome métabolique, diminue les triglycérides dans le sang, ainsi que la maladie du foie gras non alcoolique.L'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande de ne pas dépasser 25 grammes de sucre. Cependant, le problème réside dans le fait qu'au moins 10 des groupes alimentaires ont été classés comme ayant une forte teneur en sucre (glaces, biscuits, céréales pour le petit déjeuner, barres de céréales, gâteaux, pâtisseries, desserts, chocolats, confitures, autres bonbons et friandises).  Cela a entraîné une augmentation des maladies telles que le diabète de type 2, l'hypertension artérielle et des triglycérides élevés, qui entraînent un surpoids et de l'obésité, un syndrome métabolique, entre autres. C'est pourquoi un régime réduit en sucre nous conduit vers une vie plus saine. Ainsi, dans ce défi bihebdomadaire de #KiwiTeCuida, nous présentons les bienfaits d'un régime sans sucre, avec des recettes pleines de saveurs mais à faible teneur en sucre comme les courgettes farcies de rajas poblanas et de maïs préparées par la chef Colibrí Jiménez, et ce lundi 24 mai, nous organiserons un échange avec Jennifer Asencio, nutritionniste clinicienne, spécialiste du diabète avec plus de 20 ans d'expérience, et Fernanda Balmaceda, rédactrice adjointe de Kiwilimón, pour que vous puissiez connaître de première main tous les avantages de commencer un régime pauvre en sucre. Nous vous attendons ce lundi 24, à 18 heures, sur le compte Instagram officiel de Kiwilimón pour répondre à toutes vos questions!