Découvrez les bienfaits de manger 3 œufs par semaine

Comme vous le savez sûrement, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, car les aliments que nous consommons tôt le matin sont responsables de nous fournir l'énergie dont nous avons besoin pour réaliser toutes nos activités. De plus, une autre excellente raison de prendre un bon petit-déjeuner tous les jours est que, comme nous l'avons publié dans un article en 2022, profiter d'un bon petit-déjeuner réduit le “risque de souffrir de diabète de type 2, car une étude récente a révélé que les personnes qui ne prenaient pas de petit-déjeuner entre 4 et 5 jours par semaine avaient jusqu'à 55 % de chances en plus de souffrir de diabète de type 2”. Cependant, chez kiwilimón, nous savons que les goûts varient d'une personne à l'autre, donc les petits-déjeuners sont très différents dans chaque foyer. D'un côté, certaines personnes préfèrent des plats très mexicains comme des œufs à la mexicaine, des tlacoyos, des sopes, de l'atole, des tamales, et plus encore. Tandis que d'autres personnes optent pour du pain grillé, des pancakes, des gaufres, des œufs Bénédicte, de l'avocado toast, et plus encore. Comme vous pouvez le voir, les options pour le petit-déjeuner sont infinies et varient selon chaque famille et culture, mais la plupart ont un facteur commun : l'œuf. Cet ingrédient d'origine animale est l'un des plus consommés au niveau mondial, car il est idéal comme partie d'un petit-déjeuner complet, mais il est également essentiel pour préparer des desserts et des plats salés. Si vous êtes de ceux qui mangent des œufs au plat, brouillés, en omelette et plus au moins quelques fois par semaine, nous avons d'excellentes nouvelles pour vous, car selon une nouvelle recherche, la consommation d'œufs pourrait protéger le cœur, alors faites attention ! Vous pouvez également lire : Comment savoir si un œuf est pourri ? Les bienfaits de manger 3 œufs par semaine Il y a quelques jours, le portail Medical News Today a rapporté la publication d'une étude scientifique par des scientifiques grecs, qui se sont donné pour tâche d'analyser les effets de manger des œufs tous les jours pendant 10 ans. Selon les résultats obtenus lors de la recherche, les experts indiquent que “manger de un à trois œufs par semaine peut réduire de plus de la moitié le risque de souffrir d'une maladie cardiovasculaire” ; c'est-à-dire que l'analyse suggère que manger cette quantité d'œufs par semaine est associé à un risque de 60 % inférieur de développer une maladie cardiovasculaire. De plus, de meilleurs résultats ont été obtenus chez les personnes qui consommaient entre 4 et 7 œufs par semaine, car le risque de maladie cardiovasculaire diminuait jusqu'à 75 %. Cependant, nous ne devons pas nous laisser emporter par ces résultats, car le portail spécialisé explique que les experts n'ont trouvé un rôle protecteur “qu'en mangeant de un à trois œufs par semaine après avoir pris en compte des facteurs sociodémographiques, de style de vie et d'antécédents cliniques”. Par conséquent, les auteurs de l'étude ont conclu que “manger des œufs pourrait protéger contre les maladies cardiovasculaires lorsqu'il est inclus dans un régime alimentaire sain avec une faible consommation de graisses saturées”. Vous pouvez également lire : La façon la plus saine de manger des œufsQuel est l'intérêt de consommer autant d'œufs ? Pendant des décennies, les experts ont débattu des effets de l'œuf sur les niveaux de cholestérol, car beaucoup soutiennent que sa consommation doit être très limitée, tandis que d'autres soutiennent qu'elle n'augmente pas les niveaux de cholestérol. La réalité est qu'il n'y a pas de vérité absolue, car les études menées ces dernières années ont produit des résultats contradictoires. Cependant, ce que nous savons, c'est que les œufs sont un aliment très complet, car ils contiennent des vitamines, des minéraux et d'autres nutriments, tout en contenant également des graisses saturées et du cholestérol, donc si vous les consommez, vous devrez consulter votre médecin pour connaître la quantité idéale pour vous. Autres bienfaits de manger des œufs Maintenant que vous savez que la consommation d'œufs peut être très saine selon votre état de santé et les recommandations de santé, chez kiwilimón, nous pensons qu'il est important de partager avec vous les autres bienfaits de manger des œufs, vous serez surpris ! Comme nous l'avons publié dans l'article Bienfaits de manger des œufs en décembre 2022, voici les avantages de manger des œufs :L'œuf est une source de protéine : Chaque œuf contient 6 grammes de protéine et d'acides aminés essentiels.L'œuf est un aliment très complet : Cet ingrédient contient des vitamines, des minéraux et des nutriments comme des antioxydants, du phosphore, des protéines, du sélénium, de la vitamine A, des vitamines B2, B5, B12 et de la vitamine D.L'œuf renforce le cerveau : Cet aliment est l'allié parfait pour prendre soin de votre cerveau, car il est riche en choline, un nutriment qui assure le bon fonctionnement des neurones.L'œuf & le cholestérol “bon” : Le cholestérol HDL augmente lorsque les personnes consomment trois œufs par jour, mais le “mauvais” (LDL) augmente également, donc nous devons consommer cet ingrédient avec précaution.L'œuf aide à contrôler les triglycérides : Sa consommation pourrait aider à diminuer les niveaux de triglycérides, ce qui maintiendra votre cœur en bonne santé.L'œuf vous fait sentir rassasié : Étant donné qu'il contient des protéines, cet aliment est idéal pour contrôler les portions, car il vous fera sentir rassasié plus longtemps.Comme vous pouvez le voir, les experts ont étudié les avantages et inconvénients de manger des œufs pendant longtemps et les résultats ne sont pas toujours clairs, donc n'hésitez pas à consulter votre médecin traitant. Pour notre part, chez kiwilimón, nous vous tiendrons toujours informé des dernières découvertes scientifiques dans le monde.