Aliments qui vous aideront à réduire vos niveaux de cholestérol
Par
Gretel Morales - 2022-11-03T09:22:23Z
Si lors de ta dernière visite chez le médecin, ton spécialiste t'a informé que tes niveaux de cholestérol sont élevés, il est temps de réfléchir à ton mode de vie, en particulier à ton alimentation, car ce que tu manges affecte ta santé de nombreuses manières. Alors, si tu veux savoir ce qu'est le cholestérol, comment il affecte ton corps et quels aliments tu peux inclure dans ton régime pour qu'il diminue, alors tu ne peux pas manquer cet article que kiwilimón a pour toi, prends des notes ! Qu'est-ce que le cholestérol ? Actuellement, nous voyons le cholestérol comme quelque chose de nuisible qu'il faut éviter à tout prix, mais la réalité est que notre corps a besoin d'un peu de cette substance pour fonctionner correctement, selon le portail MedlinePlus. Cependant, les problèmes commencent lorsque les niveaux de cholestérol augmentent au point de s'adhérer aux parois des artères, ce qui rend le flux sanguin difficile et, par conséquent, met en péril la santé du cœur. D'autre part, il convient de mentionner qu'il existe le cholestérol “bon” (HDL) et le “mauvais” (LDL). Les experts expliquent que le cholestérol LDL peut s'adhérer, s'accumuler et bloquer les artères, ce qui empêche le sang de circuler correctement. Alors que dans le cas du cholestérol HDL, c'est lui qui est chargé de séparer le cholestérol du sang et de le transporter jusqu'au foie. Tu peux aussi lire : Les meilleurs thés pour réduire le cholestérolPuis-je diminuer le cholestérol grâce à mon alimentation ? Le portail MedlinePlus explique que, si tu cherches à réduire tes niveaux de cholestérol, il est essentiel que tu changes ton alimentation. Dans ce cas, le régime DASH est une excellente option pour toi, car, bien qu'il ait été créé pour lutter contre l'hypertension, il a été prouvé qu'il réduit le cholestérol dans le sang. Le régime DASH est un régime alimentaire qui consiste en la consommation de fruits, légumes, poisson, poulet, céréales complètes, légumineuses, noix et graines et bonnes graisses, comme l'huile d'olive extra vierge. En plus d'adopter un régime nutritif et équilibré, il existe également de nombreux autres changements que tu peux faire pour améliorer tes niveaux de cholestérol :Évite les graisses, en particulier les saturées et les trans.Modère la consommation de viande rouge, produits laitiers, crevettes, jaune d'œuf et autres aliments riches en cholestérol.Augmente la consommation de fibres.Mange des fruits et des légumes.Consomme des aliments riches en Oméga-3.Diminue la consommation de sel.Tu peux aussi lire : Quelle est la relation entre le cholestérol et Alzheimer ?10 aliments pour réduire tes niveaux de cholestérol Maintenant que tu sais ce qu'est le cholestérol et comment il affecte ta santé, il est temps d'augmenter la consommation de ces 10 aliments, car ils t'aideront à réduire le cholestérol de façon naturelle, selon l'Université de Harvard, prends des notes ! 1. Avoine Tu ne sais pas quoi prendre pour le petit déjeuner ? L'avoine est une excellente option ! Grâce à sa richesse en fibres solubles, elle aidera à améliorer ta digestion et à diminuer les niveaux de cholestérol. 2. Haricots Une autre raison de préparer de bons haricots cuits ! Tout comme l'avoine, les haricots contiennent également des fibres solubles, ils protègent donc ton cœur et te feront sentir rassasié plus longtemps. 3. Avocat Si tu adores le guacamole, tu auras maintenant encore plus de raisons de le préparer. Selon le portail Healthline, cet ingrédient contient beaucoup de fibres et de bonnes graisses, ce qui pourrait aider à réduire les niveaux de mauvais cholestérol, tout en augmentant le bon cholestérol. 4. Cacao Les experts indiquent que le chocolat noir pourrait être un grand allié pour combattre les niveaux de cholestérol, car, selon une étude scientifique, la consommation d'une boisson à base de cacao, deux fois par jour pendant un mois, a entraîné une diminution des niveaux de mauvais cholestérol. N'oublie pas qu'il est important de choisir des options de cacao et de chocolat contenant le moins de sucre possible. 5. Ail L'ail n'apporte pas seulement beaucoup de saveur, mais c'est aussi une excellente option pour prendre soin de ta santé. Selon le portail Healthline, diverses études ont montré que l'ail pourrait réduire le cholestérol. 6. Melanzana La melanzana est riche en fibres solubles, antioxydants, vitamines et autres nutriments, ce qui en fait une excellente option à inclure dans ton régime. 7. Noix L'Université de Harvard indique que les amandes, noix, cacahuètes et autres noix sont excellentes pour le cœur, car les manger quotidiennement aide à réduire les niveaux de mauvais cholestérol. 8. Fruits Les experts de cette prestigieuse université indiquent que des fruits comme les “pommes, raisins, fraises et agrumes” sont riches en pectine, “un type de fibre soluble qui diminue le cholestérol LDL”. 9. Poisson Le poisson n'est pas seulement délicieux et apporte une bonne quantité de nutriments, y compris des Oméga-3, mais c'est aussi l'aliment parfait pour combattre des niveaux élevés de cholestérol. Cependant, il convient de noter que, pour bénéficier de ces avantages, il faut consommer du poisson bleu, comme les sardines ou le saumon, au moins 3 fois par semaine. 10. Huiles végétales Lors de la cuisson, le type d'huile que tu utilises est important, surtout si tu as des problèmes de cholestérol. Dans ce cas, les experts de l'université de Harvard indiquent que les meilleures options sont le colza et le tournesol, tandis qu'il faut éviter le beurre et le saindoux. Tu peux aussi lire : Les bienfaits de la sève de nopal pour la santé et la peau