Aliments à éviter si vous souffrez de la vésicule biliaire

La vésicule biliaire est un organe de grande importance, car elle est responsable de la production et du stockage de la bile, un liquide qui nous aide à digérer les aliments. Aujourd'hui, en raison de la consommation d'aliments peu sains par de nombreuses personnes, il est très courant de souffrir de calculs biliaires, un problème de santé qui peut devenir grave. Si vous souffrez de problèmes de vésicule ou si vous souhaitez simplement commencer à en prendre soin à travers votre alimentation, voici les aliments que vous devez éviter et ceux que vous devez consommer plus souvent.Qu'est-ce que les calculs biliaires ?Les calculs qui se forment dans la vésicule résultent de l'« accumulation de sels biliaires, de calcium et de cholestérol, qui se forment au fil des ans […] Ils sont généralement la cause la plus fréquente de douleur dans le flanc droit, due à une suralimentation, selon des informations publiées par la Commission Coordinatrice des Instituts Nationaux de Santé et des Hôpitaux de Haute Spécialité. Les symptômes les plus courants des calculs biliaires sont la douleur sous les côtes, sur le flanc droit, ainsi que des nausées, des ballonnements et des vomissements après avoir consommé des aliments gras ; cependant, il convient de noter que 80 % des personnes souffrant de problèmes de vésicule ne présentent pas de symptômes. Il est également à noter que les personnes en surpoids ou obèses sont plus susceptibles de présenter des problèmes de vésicule biliaire. Vous pouvez également lire : Régime pour le foie gras : tout ce que vous devez savoirAliments à éviterSi vous souffrez de calculs biliaires, il est conseillé d'éviter la malbouffe, car tout indique que les aliments gras et les niveaux de cholestérol jouent un rôle important dans ce problème. Selon les experts, voici les aliments à éviter pour prendre soin de la vésicule :MalbouffeHuile végétaleCharcuteriePain de miePâtesDécoupes de viande grassesBeurreGlaceSaindouxCrèmeFromagesGâteaux et dessertsBiscuitsHuile de palmeHuile de cocoFritesAliments pour prendre soin de votre vésiculeSi vous souhaitez prendre soin de votre vésicule biliaire, il est conseillé d'adopter une alimentation nutritive et équilibrée, qui doit inclure les aliments suivants :Fruits et légumesAvoineRiz completPain completPouletPoissonHaricotsHuile d'olive AgrumesPiment douxLégumes à feuilles vertesTomateSardinesNoixLentillesTofuDairy faibles en grasLe portail WebMD indique que certaines études préliminaires suggèrent que le café et les cacahuètes pourraient aider à réduire les risques de calculs biliaires, bien qu'il faille encore davantage d'études pour confirmer ces informations. En général, les experts recommandent d'augmenter la consommation d'aliments riches en fibres et en bonnes graisses, tout en évitant les glucides et le sucre. Vous pouvez également lire : Les meilleurs thés pour réduire le cholestérolRégime pour la vésicule après la chirurgieSi vous aviez des problèmes de vésicule biliaire et avez déjà subi une intervention chirurgicale, voici les aliments à éviter pour prendre soin de votre santé, en particulier de votre digestion, car il sera difficile de traiter certains aliments :Aliments épicésMalbouffe et aliments fritsBaconViande de boeufSaucissesBeurreGlaceLait entierCrèmeChocolatHuile de coco et de palmeEn revanche, il existe des aliments qui, bien qu'ils soient très nutritifs, doivent être temporairement évités :Céréales complètesNoix et grainesLégumineusesBrocoliChouChoux de BruxellesChou-fleurRappelez-vous que ces aliments peuvent provoquer des inflammations et des douleurs, donc vous devez consulter votre médecin après l'opération, qui vous indiquera quand vous pourrez à nouveau profiter de ces ingrédients. D'autre part, il est essentiel d'inclure plus de fibres solubles dans votre alimentation, ce qui améliorera votre digestion. Dans ce même sens, vos repas devront être plus petits et équilibrés. Vous pouvez également lire : Aliments qui accélèrent le processus de vieillissement