Alimentation saine pour les personnes âgées

Chez kiwilimón, nous nous soucions de votre santé, c'est pourquoi nous avons recherché quels sont les aliments et les habitudes alimentaires les plus sains pour les personnes âgées, car il est essentiel de prendre soin de la santé de nos aînés dans tous les domaines, depuis fournir des soins médicaux appropriés jusqu'à l'alimentation.Si vous souhaitez apprendre quelle est la meilleure alimentation pour les adultes âgés, nous vous expliquons ici quels aliments ils doivent consommer, ceux à éviter et les meilleures recommandations faites par les experts.  Vous pouvez également lire : L'habitude alimentaire qui vous donnera jusqu'à 13 ans de vie en plusQue doivent manger les personnes âgées ? Selon la Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis, les personnes âgées doivent faire attention à leur alimentation, car elles doivent consommer des aliments très nutritifs et rassasiants, mais faibles en calories, voici les meilleurs pour elles ! Légumes Fruits Avoine Pain complet Riz complet Lait de vache faible en matières grasses Laits végétaux faibles en matières grasses Produits laitiers faibles en matières grasses Œufs Poulet Poisson Noix Graines Haricots D'autre part, le Département de l'Agriculture des États-Unis recommande de consommer les aliments suivants une fois que vous atteignez l'âge avancé : Lentilles Petits pois Produits à base de soja En attendant, l'Université de Washington recommande d'inclure des portions de : Carottes Pommes Fruits rouges Céréales complètes Quinoa Yogourt Fromages Huile d'olive La nutritionniste Gina Rangel, qui collabore avec kiwilimón, recommande d'augmenter la consommation de protéines animales maigres comme la poitrine de poulet, la viande maigre, les poissons sauvages comme le saumon, le maquereau, le bar, la dorade. Elle indique également que les personnes âgées doivent manger tous les fruits et légumes, les légumineuses, le yogourt artisanal et les grains entiers, mais recommande d'éviter les légumes verts crus. Selon la nutritionniste Jennifer Asencio, l'alimentation des personnes âgées doit être basée sur la présence de maladies associées à l'âge. De plus, elle explique que en général, ils mangent de 2 à 3 fois par jour et en plus petites quantités. Elle recommande également de prêter attention à leur dentition, car la recommandation est de ne pas cesser de consommer des protéines comme la viande, le poulet, le poisson, les œufs ou le fromage faible en matière grasse pour ne pas perdre de masse musculaire, en les accompagnant de nombreux légumes qui ne causent pas d'inflammation et avec quelques céréales comme le maïs et le riz. De plus, ils doivent éviter les aliments riches en sucres, les jus contenant du fructose, les farines raffinées et l'alcool.L'expert en nutrition conseille aux personnes âgées de boire entre 1,5 et 2 litres d'eau par jour, tandis qu'il est recommandé de marcher au moins 150 minutes par semaine. Asencio ajoute que chez les patients en bonne santé, une amélioration de leur état de santé général a été observée en pratiquant le jeûne intermittent de 14 à 16 heures, améliorant leur énergie pendant la journée, améliorant la résistance à l'insuline et abaissant les niveaux de cholestérol.Vous pouvez également lire : Les aliments les plus sains pour les diabétiques Aliments à éviter En ce qui concerne les aliments que les personnes âgées doivent éviter, les experts mentionnent les suivants :  Sodas et boissons sucrées  Malbouffe  Bonbons  Margarine  Graisse Changements sains  En plus d'augmenter la consommation de fruits, légumes, viandes maigres, céréales complètes, noix et graines, l'Université de Washington fait les recommandations suivantes pour prendre soin de la santé des personnes âgées. 1. Il est essentiel qu'ils s'hydratent correctement, surtout s'ils prennent des médicaments. N'oubliez pas que le mieux est de boire de l'eau plate et non des sodas ou des jus. 2. Remplacez le riz et les pâtes par des options complètes, car elles contiennent plus de fibres. 3. Évitez les jus et la malbouffe, remplacez-les par des fruits frais en quantités modérées.  4. Incluez plus de légumes dans chaque repas. Par exemple, ajoutez des champignons, des poivrons, des bettes, des épinards, des tomates et d'autres légumes dans tous vos repas.  5. Évitez les aliments gras et frits, ainsi que les sodas.  Vous pouvez également lire : L'assiette parfaite selon l'Université de HarvardAutres recommandations En plus d'éviter les aliments malsains, de consulter un médecin en cas de besoin et de rester bien hydratés, gardez à l'esprit ce qui suit : 1. Coupez les légumes, les fruits et tout autre aliment en petits morceaux pour que les personnes âgées puissent mâcher sans problème. 2. Autant que possible, choisissez des aliments à texture douce pour vos aînés. 3. Partagez le repas avec vos grands-parents ou vos proches âgés, car cela les fera se sentir inclus et en famille. Nous sommes convaincus qu'avec ces conseils, vous pourrez améliorer la qualité de vie de vos grands-parents ou de vos proches âgés ; cependant, il est indispensable de consulter un expert, qui vous guidera si votre proche souffre d'une maladie.