6 incroyables bienfaits de la chia que vous devez profiter dès maintenant.

La chia est une graine aux propriétés importantes qui en fait un aliment super complet et nutritif pour la santé. De plus, elle peut être utilisée dans diverses préparations telles que des desserts, des boissons, des salades et même du pain. Découvrez et profitez de tous les incroyables bienfaits de la chia. Propriétés de la chia Parmi les propriétés de la chia, nous pouvons trouver qu'elle possède une large quantité d'acides gras essentiels insaturés, de multiples antioxydants, en plus d'être une source de calcium, de magnésium, de bore, d'oméga 3, de vitamine B, de protéines et bien sûr, de fibres alimentaires. Bienfaits de la chia Grâce à sa forte teneur en oméga 3, la chia possède des propriétés anti-inflammatoires, antithrombotiques et vasodilatatrices qui protègent le cœur et réduisent le mauvais cholestérol.Les fibres solubles contenues dans la chia, également connues sous le nom de mucilage, hydratent et lubrifient le tube gastro-intestinal, améliorant ainsi la digestion et évitant la constipation.Selon des études réalisées à l'Université Nationale Autonome du Mexique, la chia possède une haute concentration d'antioxydants qui préviennent le vieillissement prématuré de la peau et aident à réparer les tissus musculaires.La grande quantité de calcium dans la chia aide à maintenir la masse et la structure osseuse. De plus, elle contient également du bore, qui aide à métaboliser le calcium.La chia pourrait être un excellent complément dans les régimes pour diabétiques, car la même fibre régule les niveaux de sucre dans le sang en général. Cela pourrait prévenir les pics de glucose et d'insuline dans le sang.La chia procure une sensation de satiété grâce à sa grande capacité d'absorption des liquides, ce qui évite les envies de sucré, en faisant un outil très utile pour ceux qui cherchent à perdre du poids.Comment manger de la chia ? Vous pouvez utiliser la chia comme ingrédient dans des recettes faciles de pain, de gelées, de confitures, de smoothies ou de boissons fraîches, de sauces et même de desserts sains. Profitez de tous ces incroyables bienfaits de la chia et ajoutez-la à votre régime alimentaire !