6 avantages de consommer du pollen
Par
Gretel Morales - 2022-02-02T13:09:16Z
Ces dernières années, notamment pendant la pandémie de COVID-19, les super-aliments sont devenus des incontournables dans toutes les cuisines, car nous avons pris conscience de l'importance d'adopter une alimentation nutritive et d'avoir un mode de vie sain. Aujourd'hui, de nombreuses personnes ont intégré des aliments comme les graines de lin, la chia, l'amarante, l'avoine, le kale, la moringa et bien d'autres ingrédients dans leur alimentation, mais cette fois-ci, nous allons vous parler du pollen, un aliment 100 % naturel qui présente divers avantages pour la santé selon plusieurs études scientifiques.Qu'est-ce que le pollen ?Le pollen est produit par les plantes à fleurs et a une couleur jaune intense qui le caractérise. Par la suite, les abeilles le récoltent en quête de nectar, ce qui leur permet de le transporter vers d'autres fleurs et ainsi de produire des graines et des fruits. Vous pouvez également lire : Remèdes maison pour soulager les allergies saisonnièresSelon les experts, le pollen d'abeille est composé d'un mélange de pollen de fleurs, de miel, de cire, de nectar et d'autres substances. De plus, cet ingrédient naturel est riche en plus de 250 substances nutritives pour le corps humain, y compris des acides aminés, des vitamines, des nutriments, des protéines, des acides gras, des minéraux, des antioxydants, et plus encore. Comme vous pouvez le voir, le pollen est si nutritif qu'il constitue une excellente option à inclure dans votre alimentation, car vous pouvez en ajouter un peu dans un smoothie ou dans votre petit-déjeuner préféré.6 incroyables avantages de consommer du pollenCes dernières années, des experts du monde entier ont réalisé des études scientifiques qui confirment les nombreux avantages que le pollen a pour notre santé, allant de l'amélioration de notre système immunitaire, à la lutte contre les bactéries, en passant par l'aide au processus de cicatrisation et même l'amélioration des symptômes de la ménopause, parmi d'autres bénéfices. Ci-dessous, nous vous expliquons pourquoi il est judicieux d'ajouter cet ingrédient à votre alimentation, vous serez surpris !1. Le pollen améliore-t-il votre système immunitaire ?Tout semble indiquer que le pollen d'abeille pourrait être une option fantastique pour renforcer votre système immunitaire et prévenir les allergies, car une étude a démontré qu'il réduit l'activation des mastocytes, un type de cellule lié aux allergies, à l'arthrite et au cancer. D'autre part, diverses études indiquent que l'extrait de pollen possède également de merveilleuses propriétés antimicrobiennes, car il combat l'escherichia coli, la salmonelle et la pseudomonas aeruginosa. Vous pouvez également lire : Combien de types de miel existent et comment identifier les meilleurs ?2. Accélère la cicatrisation avec du pollenGrâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, cet ingrédient naturel pourrait être un grand allié pour accélérer le processus de cicatrisation. Au moins deux études sur des animaux ont confirmé ces propriétés. D'une part, une étude publiée en 2016 indique que le pollen est efficace dans le traitement des brûlures, mais avec moins d'effets secondaires que d'autres traitements. De plus, la recherche indique également que ses propriétés antimicrobiennes pourraient prévenir les infections. Tandis que, dans le cas d'une étude publiée en 2013, les experts soulignent que l'application d'un baume avec du pollen sur une brûlure a considérablement accéléré le processus de cicatrisation.3. Un ingrédient riche en antioxydantsComme mentionné précédemment, le pollen est riche en antioxydants, notamment des flavonoïdes et des caroténoïdes. Mais pourquoi est-il si important de consommer des aliments riches en antioxydants ? La réponse est simple : ces substances s'attaquent aux effets causés par les radicaux libres, un type de molécule lié au cancer et à d'autres maladies chroniques. Des études chez les animaux et chez les humains montrent que le pollen est efficace pour réduire l'inflammation chronique, combattre les infections et éliminer les bactéries nuisibles à notre organisme.4. Pollen pour un foie sainLe foie est un organe qui remplit une fonction indispensable dans notre organisme : il est chargé de se débarrasser des toxines présentes dans le sang, c'est pourquoi nous devons en prendre soin et suivre un régime sain. Bien qu'il reste à mener davantage d'études chez l'homme, les recherches sur les animaux indiquent que le pollen pourrait aider à renforcer la fonction détoxifiante du foie. Vous pouvez également lire : Le miel et les raisons pour lesquelles c'est un aliment merveilleux5. Renforcez votre cœur naturellementQuelques études sur des animaux indiquent que l'extrait de pollen d'abeille aide à diminuer les niveaux de cholestérol mauvais, tandis que chez les humains, il a été découvert que les suppléments alimentaires contenant cette substance aidaient à réduire les niveaux de cholestérol.6. Oubliez les symptômes de la ménopauseDes millions de femmes présentent des symptômes très désagréables lorsque la ménopause arrive dans leur vie, parmi lesquels des bouffées de chaleur, des sautes d'humeur et des difficultés à dormir, entre autres, cependant, le pollen pourrait avoir de grands avantages pour lutter contre tous ces symptômes. Une étude scientifique publiée en 2015 a démontré qu'après avoir consommé du pollen d'abeille, 71 % des participantes ont ressenti une amélioration significative des symptômes causés par la ménopause. Une autre recherche indique qu'après avoir consommé cet ingrédient, 65 % des participantes ont enregistré moins de bouffées de chaleur.Avant de consommer du pollenMaintenant que vous savez que le pollen a des avantages potentiels pour la santé, vous souhaitez probablement l'inclure dans votre alimentation, cependant, il est important de consulter un professionnel de la santé avant de le consommer, surtout si vous êtes allergique.