5 remèdes maison pour l'empacho
Par
Gretel Morales - 2022-08-19T13:32:36Z
Au Mexique, les gens commencent à se préparer en septembre, car ils apprécient les antojitos mexicains, pozole, tacos, desserts et plus encore les 15 et 16 septembre, le jour de l'indépendance du Mexique, c'est pourquoi il n'est pas rare qu'ils souffrent du célèbre empacho, également connu sous le nom de indigestion. La fête ne s'arrête pas là, car peu de temps après, c'est le moment de savourer des tamales, de l'atole, du mole et d'autres plats mexicains pour le jour des morts. Ensuite, on mange de la dinde, du filet, de la cuisse, des romeritos et du morue à Noël, tandis qu'au Nouvel An, on consomme toutes sortes de plats mexicains et internationaux. Pour clore le tout, la rosca de reyes ne peut pas manquer le 6 janvier et les tamales le jour de la Candelaria. Comme vous pouvez le voir, les Mexicains mangent très bien de septembre à février, mais cela signifie également que les empachados sont nombreux, alors appliquez ces remèdes maison, vous vous sentirez mieux immédiatement ! Vous pouvez également lire : Ingrédients mexicains ancestraux pour éviter les maladiesQu'est-ce que l'empacho ? Selon le dictionnaire de l'espagnol du Mexique, l'empacho peut être défini comme une “maladie ou un malaise qui se caractérise par divers troubles digestifs, généralement causés par une suralimentation ou par la consommation d'aliments mal cuits ou non mûrs”. Bien qu'il soit connu au Mexique et dans d'autres pays hispanophones sous le nom d'empacho, ce mal est également largement connu sous le nom d'indigestion, qui a tendance à nous affecter lorsque nous mangeons trop ou lorsque nous avons des problèmes pour digérer certains aliments. De son côté, le portail MedlinePlus définit l'indigestion comme “une sensation d'inconfort ou de brûlure dans la partie supérieure de l'abdomen. Elle peut s'accompagner d'acidité ou de rots et d'une sensation de ballonnement. On peut également ressentir des nausées et même vomir”. Vous pouvez également lire : 5 bienfaits de boire de l'eau d'aloe vera Qu'est-ce qui cause l'empacho ? Les experts de MedlinePlus expliquent que l'empacho, ou indigestion, est causé par manger trop ou trop vite, ingérer des aliments gras ou manger dans des moments de stress. Fumer, boire trop d'alcool, consommer certains médicaments, la fatigue excessive et le stress continu peuvent également causer des indigestions ou les aggraver. Symptômes de l'empacho Les symptômes de l'empacho ou indigestion sont les suivants : Brûlures d'estomac Nausées Douleur abdominale Sensation de trop plein Ballonnement Rots Gaz Retour des aliments Vous pouvez également lire : Remèdes maison pour la diarrhée5 remèdes maison pour l'empacho Maintenant que vous pouvez identifier l'empacho et que vous êtes sûr qu'il ne s'agit pas d'un cas grave, vous pouvez soulager les symptômes et les inconforts avec des remèdes maison très simples, qui vous remettront sur pied en un rien de temps. 1. Eau avec du bicarbonate de soude Ce remède est le plus pratique, car vous avez juste besoin d'un verre d'eau et de bicarbonate de soude pour vous débarrasser rapidement de l'indigestion. Le site WebMD recommande de dissoudre ¼ de cuillère à café de bicarbonate dans un verre d'eau, buvez-le quelques heures après avoir mangé et c'est tout. 2. Eau avec du citron Tout comme le bicarbonate de soude, le citron aidera à neutraliser les acides gastriques et, par conséquent, à améliorer les symptômes de l'indigestion. Les experts de Healthline recommandent de dissoudre 1 cuillère à soupe de jus de citron dans de l'eau tiède et de la boire avant de manger pour éviter l'empacho. 3. Thé à la menthe En plus d'être délicieux et rafraîchissant, le thé à la menthe est parfait pour apaiser les nausées et l'indigestion. Donc, si vous vous sentez empaché, n'hésitez pas à préparer un thé à la menthe après avoir mangé. Vous pouvez également lire : Fruits et légumes pour une bonne digestion4. Gingembre Un autre excellent remède maison pour oublier l'indigestion est un bon thé au gingembre, qui vous aidera à éviter les nausées, le ballonnement et même les gaz, selon WebMD. 5. Régime doux Si vous avez récemment mangé beaucoup d'antojitos mexicains ou si vous prévoyez de manger de tout au dîner de Noël, il serait bon d'adopter un régime doux si vous souffrez d'empacho. Une autre bonne option est le régime BRAT, qui consiste en banane, riz, compote de pomme et pain grillé. N'oubliez pas que ces remèdes maison sont idéaux si vous ressentez des nausées, une sensation de trop plein ou des gaz, mais si vous ressentez des douleurs intenses ou si les symptômes s'aggravent, n'hésitez pas à consulter un médecin.