5 bénéfices de manger du saumon

Chez kiwilimón, nous savons que vous êtes fasciné par le saumon dans toutes ses versions, du classique saumon grillé ou saumon au four jusqu'au saumon fumé sur pain grillé ou sashimi de saumon avec une touche orientale, car sa saveur si subtile s'accorde à merveille avec tous les types d'ingrédients. En plus d'être célèbre pour sa teneur en oméga-3, le saumon va bien au-delà de ce nutriment, ce qui en fait un ingrédient idéal à inclure dans votre menu hebdomadaire. N'hésitez pas à manger plus de saumon, vous serez surpris par tous ses bienfaits pour la santé, voici ceux-ci ! Vous pouvez également lire : 10 recettes de saumon pour des repas différentsQuelle est la valeur nutritive du saumon ?Le saumon est considéré comme l'un des aliments les plus sains et complets au monde, car il est riche en différents nutriments. Selon le Département de l'Agriculture des États-Unis, 100 grammes de saumon contiennent :127 kcalProtéines : 20,5 gCalcium : 7 mgFer : 0,38 mgMagnésium : 27 mgPhosphore : 261 mgPotassium : 366 mgZinc : 0,39 mgVitamine B3 : 8 mgVitamine B6 : 0,611 mgDe plus, le portail médical WebMD indique que le saumon est également une excellente source de vitamine B12 et de vitamine D, qui sont essentielles pour maintenir une bonne santé. Vous pouvez également lire : 5 façons de manger du saumon à tout moment de la journée5 bienfaits de manger du saumonMaintenant que vous savez que ce type de poisson est riche en vitamines, minéraux et autres nutriments, voici ses bienfaits, vous serez surpris ! 1. Saumon : les bienfaits des oméga-3 Le site WebMD souligne que le saumon est l'un des aliments les plus nutritifs, car étant riche en oméga-3, il vous aidera à prévenir :Certains types de cancerAlzheimerDémenceÀ diminuer les symptômes de l'arthrite rhumatoïdeMaladies cardiaquesDe leur côté, les experts de Healthline expliquent que les acides gras contenus dans le saumon aideraient à réduire l'inflammation dans le corps, à abaisser les niveaux de pression artérielle et à améliorer le fonctionnement des cellules qui tapissent les artères. N'oubliez pas qu'il est recommandé de consommer ce type de poisson au moins deux fois par semaine, pour obtenir la quantité idéale d'oméga-3 et profiter de ses bienfaits. 2. Saumon pour renforcer votre cerveau Comme vous le savez, le poisson bleu, tel que le saumon, contient une bonne quantité d'oméga-3, un nutriment ayant de nombreux bienfaits pour le cerveau, car il est essentiel pour la formation et le bon fonctionnement du cerveau, ainsi que pour la mémoire. N'oubliez pas que, pour renforcer votre cerveau, vous devez consommer du saumon ou d'autres types de poissons bleus au moins deux fois par semaine. 3. Une excellente option pour vos os ! Les experts de Healthline soulignent qu'un des avantages possibles de la consommation de saumon est le renforcement des os, car étant riche en vitamine D, ce type de poisson aidera à améliorer l'absorption du calcium dans l'organisme. De plus, le site indique également que consommer une plus grande quantité de saumon pourrait être lié à un risque réduit de souffrir d'ostéoporose. 4. Saumon pour prendre soin de votre vision Comme vous le savez déjà, le saumon est riche en oméga-3, en vitamine A et en astaxanthine, des nutriments qui sont liés à des yeux sains et à une bonne vision. Alors n'hésitez plus et préparez un délicieux saumon au four ou au barbecue pour prendre soin de vos yeux facilement. 5. Évite-t-il la chute des cheveux ? Grâce à sa teneur en oméga-3, en complexe B et en vitamine D, cet ingrédient devient l'option idéale pour renforcer vos cheveux, car ces nutriments favorisent la croissance des cheveux. Vous pouvez également lire : Aliments riches en vitamine D pour renforcer les défensesNos meilleures recettes avec saumonMaintenant que vous connaissez tous les bienfaits de manger du saumon, vous avez sûrement envie de le préparer chez vous, alors nous vous partageons les meilleures recettes de saumon que kiwilimón a pour vous, à ne pas manquer !Saumon Teriyaki avec AnanasSaumon avec Sauce Crémeuse à l'AvocatSaumon en Sauce d'Hibiscus et Piment SerranoSaumon en Sauce CrémeuseSalade Méditerranéenne de SaumonSaumon à l'OrangeSaumon en Sauce Crémeuse aux ChampignonsSaumon au PibilSaumon Mariné avec Pico de GalloTacos de Saumon EnchiladoPoke Bowl de SaumonBowl de Saumon TeriyakiPâtes avec Saumon CrémeuxSaumon Grillé avec Sauce à l'AvocatSaumon Enveloppé au CitronPain Grillé avec Saumon et Hummus d'AvocatSaumon en Sauce de Coco Épicée