Le Mexique est l'un des meilleurs pays pour manger
nourriture de rue : tacos, quesadillas, antojitos, épis de maïs préparés, dorilocos et bien plus encore. Dans son classement le plus récent, TasteAtlas a inclus 11 plats mexicains parmi les 50 meilleures recettes de nourriture de rue. Voici lesquels ! Cette liste de la meilleure nourriture de rue nous a donné faim. La bonne nouvelle est que vous pouvez trouver toutes ces merveilles de la
cuisine mexicaine sur kiwilimón. Quelle recette allez-vous cuisiner en premier ? Vous pouvez également lire :
TasteAtlas : la cochinita est la meilleure de la cuisine mexicaineLe Mexique a la meilleure nourriture de rue au mondeIl fallait le dire et c'est dit ! La cuisine mexicaine est supérieure à beaucoup d'autres et
TasteAtlas le sait, c'est pourquoi elle a attribué 11 positions dans son classement des 50 meilleures nourritures de rue au monde. Voici les gagnants ! QuesabirriaLa quesabirria est une variante du classique taco de birria. La différence est qu'on y ajoute beaucoup de fromage et qu'on le fait dorer avec un peu de graisse pour qu'il soit croustillant. Accompagnez-le d'un bon consommé et voilà. Bon appétit !
Cliquez ici pour voir la recette TacosQue ce soit de barbacoa, suadero ou guisado... Les tacos sont un délice ! Le Mexique a une grande variété de tacos, vous pouvez donc les trouver doux, dorés et aussi à la vapeur. Sur kiwilimón, nous avons beaucoup de recettes de tacos pour vous !
Cliquez ici pour voir des recettes de tacos Tacos de carne asadaLa carne asada est une véritable institution et un art dans le nord du pays. Elle se sert avec des tortillas de farine ou de maïs et ne peut pas manquer le guacamole, les oignons, les nopales et plus encore. N'oubliez pas la bière bien froide ! GringasLa gringa est la version 2.0 du taco al pastor et nous l'adorons. Elle se prépare avec deux tortillas de farine, remplies de beaucoup de fromage et de l'ingrédient le plus important : !la viande al pastor ! On y ajoute son jus de citron et de la salsa verte ou rouge selon le goût. Bon appétit !
Cliquez ici pour voir la recette EsquitesDans certains endroits, on l'appelle aussi épi de maïs en verre, mais le plus important est qu'il a un goût inégalable. On y ajoute de la mayonnaise, du jus de citron et du piment. Il existe également des versions plus élaborées avec de la moelle, des pattes de poulet, de la salsa macha et plus encore. Les avez-vous essayés ?
Cliquez ici pour voir la recette Cochinita pibilLa
cochinita pibil est l'un des joyaux de la cuisine yucatèque et a conquis le cœur de millions de personnes. On peut la déguster en tacos, mais elle peut également être servie dans des panuchos. Ajoutez-lui des oignons rouges et de la salsa de habanero !
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6 raisons pour lesquelles le taco al pastor est le meilleur plat du mondeAntojitosLa catégorie des antojitos mexicains est très vaste et peut inclure des options telles que quesadillas, pambazos, flautas et plus encore. Le meilleur de ces recettes est qu'elles sont idéales à tout moment de la journée.
Cliquez ici pour voir les recettes Carnitas De Michoacán pour le monde ! Les
carnitas sont un plat au goût très mexicain et à la préparation très traditionnelle. Ici, la viande de porc est marinée avec des épices, du lait et du jus d'orange, puis frite dans de la graisse de porc. Elle peut être servie en tacos, gorditas et plus encore. Goûtez à ce délice !
Cliquez ici pour voir la recette Tacos al pastorLes classiques ne se démodent jamais et les tacos al pastor en sont l'exemple parfait. Contrairement à d'autres tacos, ici l'harmonie des saveurs est due au contraste des saveurs, comme la viande de porc, la marinade, la coriandre fraîche et les tranches d'ananas. Vous le servez avec de la salsa verte ou rouge ?
Cliquez ici pour voir la recette Tacos gobernadorSi vous aimez les poissons et les fruits de mer, vous devez essayer ces tacos gobernador qui conquerront tous vos sens. Ils sont préparés avec des crevettes fraîches, du fromage, du piment poblano, des oignons, de l'ail et plus encore.
Cliquez ici pour voir la recetteTacos de adobadaLes tacos de adobada et ceux de pastor se ressemblent, mais ce n'est pas la même chose. La viande adobada est généralement dorée sur le grill et non pas sur le trompo. Quoi qu'il en soit, c'est un taco délicieux qui nous convient parfaitement n'importe quel jour de la semaine.Maintenant que vous connaissez les 11 plats de nourriture de rue qui ont réussi à entrer dans le top 50 de TasteAtlas, il ne vous reste plus de doutes sur pourquoi la cuisine mexicaine est l'une des meilleures au monde. Personne n'a notre saveur !Continuez à lire :
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