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De la Colombie pour le monde, le café de luxe révolutionne l'expérience de boire du café

Par Adriana sanchez - 2022-03-29T10:32:01Z
Tout comme il existe des vins si exquis et complexes qu'ils peuvent être comparés à une œuvre d'art, il existe également des boissons comme Café San Alberto, le café le plus primé de Colombie, dont l'excellence et l'élégance ne peuvent être comparées qu'à une boisson spiritueuse.Café San Alberto provient de la Hacienda San Alberto à Buenavista, Quindío, Colombie, située au cœur de la région cafetière colombienne. C'est dans ce temple sacré que le café, comme toute masterpiece, est façonné par les mains d'un artiste goûteur certifié, ou Q Grader, Juan Pablo Villota Leyva, l'expert en culture qui se charge de goûter tous les lots de la ferme à chaque récolte, utilisant la technique de l'Assamblage, tout comme dans les grands vignobles du monde.L'origine de Café San Alberto remonte à plus de 45 ans, lorsque une famille avec une tradition cafetière a entrepris la mission ambitieuse d'offrir un café sublime, inégalable. Et c'est maintenant, après trois générations d'agriculteurs, que San Alberto forge son chemin pour devenir l'icône du café de luxe dans le monde.Le secret de San Alberto repose sur son processus artisanal, comme aucun autre, qui repose sur trois principaux piliers : Une origine unique, une technique particulière et, bien sûr, le talent de l'artiste.Le terroir béni de Café San Alberto produit les meilleures récoltes de Buenavista, à Quindío en Colombie ; la technique triomphante repose sur La Quíntuple Sélection, un processus manuel de sélection où chaque grain passe par différents filtres, garantissant que seuls les meilleurs fruits de la terre soient choisis. Tel est l'exigence du processus que seulement 40 % de la production atteint la qualité maximale. Enfin, le travail raffiné de Juan Pablo, le virtuose Q Grader, qui assemble les saveurs trouvées à la Hacienda de San Alberto de manière inégalée.Café San Alberto offre un produit merveilleux avec de délicates notes aromatiques douces et fruitées, rappelant les fruits rouges, le caramel et un délicat chocolat noir. Tout comme le vin, c'est le café idéal pour découvrir des expériences de luxe et accompagner les moments les plus spéciaux de la vie.Profitez-en, abonné de KiwiPro, du meilleur du luxe et de l'excellence que Café San Alberto vous apporte, ainsi qu'à un accompagnateur, grâce à un exquise rituel sensoriel que vous ne voudrez pas manquer le 31 mars prochain à 17h dans les locaux de kiwilimón. Vous n'avez qu'à envoyer un email avec votre nom complet, l'email avec lequel vous êtes inscrit à KiwiPro et votre téléphone à concursos@kiwilimon.com. Nous avons peu de places disponibles, alors inscrivez-vous rapidement. Nous vous attendons !