Si vous vous demandez que faire à CDMX en avril, ne vous inquiétez pas, car nous vous apportons ici 4 options incroyables pour que vous profitiez du meilleur de la gastronomie dans la ville et ses environs. Des festivals de bière artisanale et de micheladas à un festival d'insectes comestibles. Laissez avril vous surprendre avec ses saveurs exceptionnelles !Texcoco Beerfest 2022Et quand la température monte, une bière donne envie, c'est pourquoi la ville de Texcoco, dans l'État de Mexico, a proposé un incroyable festival de bière, qui pour sa cinquième édition, compte avec la participation de craft breweries de tout le pays, de la nourriture régionale et internationale, de l'artisanat et des concerts. Alors, si vous voulez déguster le meilleur de la bière lager, stout ou dark ale, au rythme des rimes de Simpson Ahuevo ou des accords de Little Jesus, entre autres, lancez-vous à ce festival qui promet d'être fantastique pendant ces vacances de semaine sainte. Quand et où ? 16 et 17 avril à partir de 12 heures, à Rancho Victoria, Texcoco.Michelada Fest 2022 à CDMX Après 2 ans d'attente, le Michelada Fest revient à la Ciudad de México avec plus de 20 exposants experts dans la création des meilleures mélanges de bière, comme les célèbres Drinks et Miches, 5ta Avenida ou Tepito El Punto. Alors, si vous êtes amateur de micheladas, vous pourrez goûter des classiques
Gomichelas , bières aromatisées, la
Michelada Cubaine et même la populaire licuachela, qui a récemment pris de l'importance dans des marchés comme celui de Lagunilla. En plus du grand goût, le Michelada Fest sera animé par de grands groupes comme Zona Rica, Piraña, DJ Esli, Grupo Kien, Grupo La Chomba et Banda el Mexicano, parmi d'autres. Tout cela pour seulement 50 pesos d'entrée ! Quand et où ? Au Centre de conventions Tlatelolco. Manuel González 171, San Simón Tolnáhuac, du 22 au 24 avril, de 12 à 20 heures. Fête Patronale de San Marcos Acteopan Si vous cherchez à sortir de la ville et à vous aérer un peu, dirigez-vous vers Atlixco, Puebla et profitez de la Fête Patronale de San Marcos Acteopan, où vous pourrez trouver la fête au saint patron San Marcos Evangelista, traditionnellement considéré comme l'auteur de l'Évangile de Marc de ce village potier. Dans le cadre du festival, vous pourrez déguster sa gastronomie typique comme le pain criollo, pain barrieco, conserves de pêches, courge au sucre, aguardiente et mezcal, entre beaucoup d'autres délices. Quand et où ? Le 27 avril de 10 à 20 heures, entrée gratuite, au Constitution No. 1, Centre d'Acteopan, 74510.BICHÓPOLIS - Festin d'Insectes Comestibles Si vous aimez essayer des aliments exotiques et hors du commun, ceci est pour vous. Visitez le Festival Bichópolis, le festin d'insectes comestibles où vous pourrez déguster des plats très particuliers comme cockroaches au chocolat, sucettes de scorpion, gorditas de chicatanas, chinicuiles et même une glace de chapulines avec citron. Le meilleur, c'est que cet événement sera complété par des conférences sur la gastronomie avec des insectes, des concerts et des événements pour enfants, sans mentionner que l'État invité de cette année est Oaxaca. Ce sera une expérience inoubliable ! Quand et où ? Du 29 avril au 1er mai, de 10:00 à 18:00 heures au Huerto Roma Verde (Jalapa 234, col. Roma).