Mois du Patrimoine Hispano

Les 10 plats latinos les plus populaires aux États-Unis

Par Adriana sanchez - 2020-09-17T12:57:46Z
La communauté hispanique aux États-Unis ne cesse de croître, ce qui permet à la culture et aux traditions des immigrants de rester plus fortes que jamais, surtout en ce qui concerne la nourriture. En effet, la demande pour la nourriture hispanique se vend comme des petits pains chauds, c'est pourquoi nous te présentons les 10 plats latinos les plus populaires aux États-Unis ! Bien que la liste soit beaucoup plus longue et variée, puisqu'elle englobe bien au-delà de la gastronomie mexicaine, cubaine, salvadorienne, guatémaltèque ou argentine, cette courte sélection te donnera sûrement de très bonnes idées. Tacos Les tacos sont là pour rester ! Ce plat typique mexicain est l'un des plus consommés aux États-Unis et grâce à sa grande polyvalence, il est de plus en plus facile de trouver des tacos dans tous les coins du pays voisin. Arepas Les arepas, ce plat colombien et vénézuélien si similaire aux gorditas mexicaines, sont garnies de fromage, de jambon, de viande effilochée ou de poulet, et les consommateurs hispaniques et anglo-saxons les adorent. Pupusas Pour la gastronomie du Salvador, les pupusas n'ont pas de comparaison et il semble que ce soit la même opinion aux États-Unis, car cette garnachita latina faite de pâte de maïs est un véritable succès. Empanadas Les empanadas sont un plat traditionnel en Argentine et le public américain semble les adorer grâce à leurs différentes garnitures délicieuses. Pan de queijo Le pan de queijo, originaire du Brésil, est un plat latino si savoureux qu'il a même une chaîne de restaurants dédiée à sa préparation qui s'est rapidement étendue sur le sol américain. Trouve-les à La Casa do Pao de Queijo ! Guacamole Le guacamole, cette petite sauce mexicaine à base d'avocat, est devenu l'accompagnement préféré aux États-Unis pour grignoter à loisir. Il ne manque jamais sur les tables ! Sancocho Les soupes latines ont également pris une grande importance dans le menu préféré américain, c'est pourquoi le sancocho colombien est un plat auquel peu de gens peuvent résister en Amérique du Nord. Congrí La population cubaine a apporté son rythme et sa saveur au pays américain et avec eux, nous pouvons mettre en avant le congrí, une recette de riz et de haricots noirs que tout le monde adore. Tamales Les tamales sont un plat traditionnel que l'on peut trouver dans de nombreux pays latins, car leurs origines remontent à l'époque préhispanique, c'est pourquoi ils ne peuvent manquer parmi la communauté hispanique des États-Unis. Ceviche Le ceviche péruvien est un plat qui a conquis à la fois les palais hispaniques et anglo-saxons et s'est peu à peu étendu à l'échelle mondiale car personne ne peut résister à cette recette fraîche et délicieuse à base de fruits de mer. Ajouterais-tu un autre plat à cette délicieuse liste de nourriture latine aux États-Unis ?