Secrets pour faire les meilleurs gâteaux

  Suivez ces étapes simples pour réaliser le gâteau parfait 1. Préparez tous les ingrédients à température ambiante (œufs, beurre, farine, etc.) 2. Il est très important de tamiser tous les ingrédients secs (farine, levure chimique, sucre, etc.) pour éviter les grumeaux 3. Préchauffez le four au moins 10 minutes avant à la température souhaitée. 4. Faites cuire les gâteaux au centre du four pour obtenir une température uniforme. Pour appliquer le glaçage, suivez ces étapes : 1. Attendez que le gâteau soit complètement froid avant d'appliquer le glaçage 2. Enlevez toutes les miettes, en faisant attention de ne pas le casser 3. Avec une spatule, appliquez 1 couche de glaçage (environ 1/2 tasse) sur le dessus du gâteau, en laissant les bords sans glaçage (environ 2 cm). 4. Mettez une légère couche de glaçage sur les côtés pour sceller les miettes 5. Appliquez plus de glaçage sur les côtés avec un mouvement continu des côtés vers le bord supérieur que vous avez laissé découvert. 6. Appliquez le glaçage restant sur le dessus. Vous pouvez faire de petits mouvements pour créer une décoration. Quelques recettes de gâteaux recommandées - Gâteau aux Poires Caramélisées - Gâteau Impossible avec Cajeta - Gâteau Red Velvet - Gâteau Éponge Angélique   Et pour devenir une experte en pâtisserie, apprenez les meilleurs secrets pour faire des gâteaux: Comment mettre du glaçage sur un gâteau Comment préparer le meilleur glaçage au fromage à la crème Comment décorer un gâteau d'anniversaire   D'autres recettes de desserts sur Kiwilimón :